Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

رز و سمك

30m
Serves 1
instagram.com

رز و سمك

instagram.com
30m
Serves 1

Directions

  1. 1نحضر الصوص للسمك الفيليه بمزج عصير البرتقال والصويا صوص والعسل وزيت الزيتون والملح والفلفل والجنزبيل والثوم.
  2. 2نتبل السمك بالملح والفلفل من الناحيتين ثم نرشه بالدقيق المتبل.
  3. 3في طاسة ساخنة على النار، نضع الزبدة والزيت ثم نضع قطع السمك لتأخذ تشويحة وتغير لونها من الناحيتين.
  4. 4نرفع السمك من الطاسة وننزل بالصوص المُحضر ونتركه يثقل لمدة 3-4 دقائق.
  5. 5نرجع السمك إلى الطاسة ونغطي السمك بالصوص ونتركه 10-15 دقيقة لينضج.
  6. 6في طاسة أخرى، نضع الزبدة والزيت ثم نضيف الثوم المفروم ونقلبه.
  7. 7نضيف الأرز البسمتي ونتبله بالملح وبشر الليمون الأخضر والكزبرة الخضراء المفرومة ونشوحه.
  8. 8نضيف الماء الساخن، نغطي الطاسة ونتركه على نار هادئة حتى يتفلفل الأرز.

Ingredients

  • 500 جم سمك فيليه
  • 0.25 كوب عصير برتقال
  • 1 معلقة كبيرة بشر برتقال
  • 2 معلقة كبيرة عسل
  • 2 معلقة كبيرة صويا صوص
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 معلقة صغيرة جنزبيل
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • ملح
  • فلفل
  • دقيق
  • بابريكا
  • ثوم بودر
  • كمون
  • 1.5 كوب رز بسمتي
  • 2 فص ثوم مفروم
  • بشر ليمون اخضر
  • كزبرة خضراء مفرومة
  • 2 كوب ماء ساخن
  • ملح
  • زبدة
  • زيت

Equipment

مصفاةوعاءملعقةطاسةمبشرة

Tips

  • يمكن اختيار أي نوع من أنواع السمك الفيليه الأبيض الطري
  • الدقيق متبل بالبابريكا والثوم البودر والكمون

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner