Directions
- 1Mezclar un huevo, pan rallado y sazonar al gusto.
- 2Incorporar todo muy bien y formar bolitas de unos 100 gramos cada una.
- 3Pasar las bolitas a un sartén con aceite bien caliente y sellar hasta que estén bien hechas por todos lados.
- 4Agregar salsa boloñesa.
- 5Tapar.
- 6Cortar un pan baguette a la mitad.
- 7Poner bastante salsa como base.
- 8Añadir el salami.
- 9Agregar las albóndigas con bastante salsa por encima.
Ingredients
- 100 gramos carne molida
- 1 huevo
- 1 pan rallado
- 1 sazón
- 1 salsa boloñesa
- 1 pan baguette
- 1 salami
Equipment
sarténcuchillocucharaespátula
Tips
- Formar bolitas de 100 gramos
- Sellar hasta que estén bien hechas por todos lados
- Agregar bastante salsa como base
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