Directions
- 1Agarras unas piernas de pollo, les haces unos cortes y le pones paprika, ajo en polvo, sal y pimienta.
- 2Le das un masajito para que entre el sabor.
- 3En una sartén caliente pones aceite, mantequilla y pones las piernas hasta que estén bien doraditas por todos los lados.
- 4En el mismo sartén sofríes cebolla en cuadritos con un poco de sal.
- 5Vuelves las piernas de pollo.
- 6Aparte mezclas fondo de pollo, paprika, finas hierbas, le pones sal y lo mezclas.
- 7Esta bomba de sabor se va directo al pollo.
- 8Ahora corta las papas en mitades, luego en bastones gruesos y pálalo a la olla.
- 9Lo tapas a fuego bajo hasta que el pollo esté listo.
- 10Truco de la abuela: le pones un chorrito de limón y ya está.
Ingredients
- 5 piernas de pollo
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 ajo en polvo
- 0 paprika
- 3 papas grandes
- 1 cda mantequilla
- 0 aceite de oliva
- 0 fondo de pollo
- 0.5 cdta finas hierbas
- 1 jugo de limón
Equipment
cuchillosarténolla
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