Piernas de Pollo con Papas

27 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Agarras unas piernas de pollo, les haces unos cortes y le pones paprika, ajo en polvo, sal y pimienta.
  2. 2Agarras unas piernas de pollo, les haces unos cortes y le pones paprika, ajo en polvo, sal y pimienta.
  3. 3Agarras unas piernas de pollo, les haces unos cortes y le pones paprika, ajo en polvo, sal y pimienta.
  4. 4Le das un masajito para que entre el sabor.
  5. 5Le das un masajito para que entre el sabor.
  6. 6Le das un masajito para que entre el sabor.
  7. 7En una sartén caliente pones aceite, mantequilla y pones las piernas hasta que estén bien doraditas por todos los lados.
  8. 8En una sartén caliente pones aceite, mantequilla y pones las piernas hasta que estén bien doraditas por todos los lados.
  9. 9En una sartén caliente pones aceite, mantequilla y pones las piernas hasta que estén bien doraditas por todos los lados.
  10. 10En el mismo sartén sofríes cebolla en cuadritos con un poco de sal.
  11. 11En el mismo sartén sofríes cebolla en cuadritos con un poco de sal.
  12. 12En el mismo sartén sofríes cebolla en cuadritos con un poco de sal.
  13. 13Vuelves las piernas de pollo.
  14. 14Vuelves las piernas de pollo.
  15. 15Vuelves las piernas de pollo.
  16. 16Aparte mezclas fondo de pollo, paprika, finas hierbas, le pones sal y lo mezclas.
  17. 17Aparte mezclas fondo de pollo, paprika, finas hierbas, le pones sal y lo mezclas.
  18. 18Aparte mezclas fondo de pollo, paprika, finas hierbas, le pones sal y lo mezclas.
  19. 19Esta bomba de sabor se va directo al pollo.
  20. 20Esta bomba de sabor se va directo al pollo.
  21. 21Esta bomba de sabor se va directo al pollo.
  22. 22Ahora corta las papas en mitades, luego en bastones gruesos y pálalo a la olla.
  23. 23Ahora corta las papas en mitades, luego en bastones gruesos y pálalo a la olla.
  24. 24Ahora corta las papas en mitades, luego en bastones gruesos y pálalo a la olla.
  25. 25Lo tapas a fuego bajo hasta que el pollo esté listo.
  26. 26Lo tapas a fuego bajo hasta que el pollo esté listo.
  27. 27Lo tapas a fuego bajo hasta que el pollo esté listo.
  28. 28Truco de la abuela: le pones un chorrito de limón y ya está.
  29. 29Truco de la abuela: le pones un chorrito de limón y ya está.
  30. 30Truco de la abuela: le pones un chorrito de limón y ya está.

Ingredients

  • 5 piernas de pollo
  • 5 piernas de pollo
  • 5 piernas de pollo
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 ajo en polvo
  • 0 ajo en polvo
  • 0 ajo en polvo
  • 0 paprika
  • 0 paprika
  • 0 paprika
  • 3 papas grandes
  • 3 papas grandes
  • 3 papas grandes
  • 1 cda mantequilla
  • 1 cda mantequilla
  • 1 cda mantequilla
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 0 fondo de pollo
  • 0 fondo de pollo
  • 0 fondo de pollo
  • 0.5 cdta finas hierbas
  • 0.5 cdta finas hierbas
  • 0.5 cdta finas hierbas
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón

Equipment

cuchillosarténolla