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Pollo a la Mostaza y Miel

45m
Serves 4
instagram.com

Pollo a la Mostaza y Miel

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45m
Serves 4

Directions

  1. 1Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
  2. 2Armar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
  3. 3Mezclar bien todos los ingredientes.
  4. 4Agregar los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
  5. 5Dejar reposar por 10 minutos.
  6. 6Llevar los muslitos a un sartén y cocinar tapado a fuego bajo por aproximadamente 35 minutos.
  7. 7Reservar.
  8. 8En el mismo sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
  9. 9Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
  10. 10Dejar que los sabores se conozcan hasta que haga ojitos.
  11. 11Regresar los muslitos al sartén.
  12. 12Servir con arroz blanco.

Ingredients

  • 1 taza Aceite de oliva
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Mezcla italiana
  • 1 cda Pimentón
  • 1 cda Sal
  • 1 cdta Pimienta negra
  • 0.5 Cebolla
  • 2 dientes Ajo picados
  • 0.25 taza Miel
  • 0.33 taza Mostaza
  • 1 lata Media crema
  • 0.5 lata Leche evaporada

Equipment

cuchillobowlsarténtenedorescucharasrecipiente de plástico

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