Pollo a la Mostaza y Miel

45 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
  2. 2Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
  3. 3Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
  4. 4Armar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
  5. 5Armar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
  6. 6Armar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
  7. 7Mezclar bien todos los ingredientes.
  8. 8Mezclar bien todos los ingredientes.
  9. 9Mezclar bien todos los ingredientes.
  10. 10Agregar los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
  11. 11Agregar los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
  12. 12Agregar los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
  13. 13Dejar reposar por 10 minutos.
  14. 14Dejar reposar por 10 minutos.
  15. 15Dejar reposar por 10 minutos.
  16. 16Llevar los muslitos a un sartén y cocinar tapado a fuego bajo por aproximadamente 35 minutos.
  17. 17Llevar los muslitos a un sartén y cocinar tapado a fuego bajo por aproximadamente 35 minutos.
  18. 18Llevar los muslitos a un sartén y cocinar tapado a fuego bajo por aproximadamente 35 minutos.
  19. 19Reservar.
  20. 20Reservar.
  21. 21Reservar.
  22. 22En el mismo sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
  23. 23En el mismo sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
  24. 24En el mismo sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
  25. 25Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
  26. 26Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
  27. 27Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
  28. 28Dejar que los sabores se conozcan hasta que haga ojitos.
  29. 29Dejar que los sabores se conozcan hasta que haga ojitos.
  30. 30Dejar que los sabores se conozcan hasta que haga ojitos.
  31. 31Regresar los muslitos al sartén.
  32. 32Regresar los muslitos al sartén.
  33. 33Regresar los muslitos al sartén.
  34. 34Servir con arroz blanco.
  35. 35Servir con arroz blanco.
  36. 36Servir con arroz blanco.

Ingredients

  • 1 taza Aceite de oliva
  • 1 taza Aceite de oliva
  • 1 taza Aceite de oliva
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Mezcla italiana
  • 1 cda Mezcla italiana
  • 1 cda Mezcla italiana
  • 1 cda Pimentón
  • 1 cda Pimentón
  • 1 cda Pimentón
  • 1 cda Sal
  • 1 cda Sal
  • 1 cda Sal
  • 1 cdta Pimienta negra
  • 1 cdta Pimienta negra
  • 1 cdta Pimienta negra
  • 0.5 Cebolla
  • 0.5 Cebolla
  • 0.5 Cebolla
  • 2 dientes Ajo picados
  • 2 dientes Ajo picados
  • 2 dientes Ajo picados
  • 0.25 taza Miel
  • 0.25 taza Miel
  • 0.25 taza Miel
  • 0.33 taza Mostaza
  • 0.33 taza Mostaza
  • 0.33 taza Mostaza
  • 1 lata Media crema
  • 1 lata Media crema
  • 1 lata Media crema
  • 0.5 lata Leche evaporada
  • 0.5 lata Leche evaporada
  • 0.5 lata Leche evaporada

Equipment

cuchillobowlsarténtenedorescucharasrecipiente de plástico
Pollo a la Mostaza y Miel | Clip Recipe