القشطة

Name: القشطة
Total time: 4 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 لتر حليب كامل الدسم; 8 معالق طعام نشا; 0.5 كوب قيمر; 2 معالق ماء الورد; 1 كوب جبن موزاريلا

Serves 1

instagram.com

القشطة

instagram.com

Serves 1

Directions

1أضيفي لتر من الحليب كامل الدسم وثمان ملاعق من النشا في قدر على البارد وقلبي جيداً حتى يذوب النشا تماماً.
2استمري بالتقليب على نار هادئة حتى تجهز القشطة.
3بعد أن تبرد القشطة أضيفي نصف كوب من القيمر ومعلقتين من ماء الورد وقلبي جيداً.
4ضعي القشطة في طبق كبير لتبرد بسرعة.
5أضيفي كوب من الجبن الموتزاريلا (اختياري).
6غطي القشطة بالنايلون لتلامس القشطة.
7اتركيها تبرد تماماً لمدة أربع ساعات.

Ingredients

1 لتر حليب كامل الدسم
8 معالق طعام نشا
0.5 كوب قيمر
2 معالق ماء الورد
1 كوب جبن موزاريلا

Equipment

whisksaucepanspatulabaking dishplastic wrap

القشطة

القشطة

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Pita Bread (Balloon bread)

Shakshuka Flatbread

Sheet Pan Kebab Laffa

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Toum (Garlic Sauce)

Samoon (Iraqi Flatbread)

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Crispy quinoa greens bowl