القشطة

4 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1أضيفي لتر من الحليب كامل الدسم وثمان ملاعق من النشا في قدر على البارد وقلبي جيداً حتى يذوب النشا تماماً.
  2. 2أضيفي لتر من الحليب كامل الدسم وثمان ملاعق من النشا في قدر على البارد وقلبي جيداً حتى يذوب النشا تماماً.
  3. 3أضيفي لتر من الحليب كامل الدسم وثمان ملاعق من النشا في قدر على البارد وقلبي جيداً حتى يذوب النشا تماماً.
  4. 4استمري بالتقليب على نار هادئة حتى تجهز القشطة.
  5. 5استمري بالتقليب على نار هادئة حتى تجهز القشطة.
  6. 6استمري بالتقليب على نار هادئة حتى تجهز القشطة.
  7. 7بعد أن تبرد القشطة أضيفي نصف كوب من القيمر ومعلقتين من ماء الورد وقلبي جيداً.
  8. 8بعد أن تبرد القشطة أضيفي نصف كوب من القيمر ومعلقتين من ماء الورد وقلبي جيداً.
  9. 9بعد أن تبرد القشطة أضيفي نصف كوب من القيمر ومعلقتين من ماء الورد وقلبي جيداً.
  10. 10ضعي القشطة في طبق كبير لتبرد بسرعة.
  11. 11ضعي القشطة في طبق كبير لتبرد بسرعة.
  12. 12ضعي القشطة في طبق كبير لتبرد بسرعة.
  13. 13أضيفي كوب من الجبن الموتزاريلا (اختياري).
  14. 14أضيفي كوب من الجبن الموتزاريلا (اختياري).
  15. 15أضيفي كوب من الجبن الموتزاريلا (اختياري).
  16. 16غطي القشطة بالنايلون لتلامس القشطة.
  17. 17غطي القشطة بالنايلون لتلامس القشطة.
  18. 18غطي القشطة بالنايلون لتلامس القشطة.
  19. 19اتركيها تبرد تماماً لمدة أربع ساعات.
  20. 20اتركيها تبرد تماماً لمدة أربع ساعات.
  21. 21اتركيها تبرد تماماً لمدة أربع ساعات.

Ingredients

  • 1 لتر حليب كامل الدسم
  • 1 لتر حليب كامل الدسم
  • 1 لتر حليب كامل الدسم
  • 8 معالق طعام نشا
  • 8 معالق طعام نشا
  • 8 معالق طعام نشا
  • 0.5 كوب قيمر
  • 0.5 كوب قيمر
  • 0.5 كوب قيمر
  • 2 معالق ماء الورد
  • 2 معالق ماء الورد
  • 2 معالق ماء الورد
  • 1 كوب جبن موزاريلا
  • 1 كوب جبن موزاريلا
  • 1 كوب جبن موزاريلا

Equipment

whisksaucepanspatulabaking dishplastic wrap