القشطة
4 mins
Serves 1
instagram.com
القشطة
instagram.com
4 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
أضيفي لتر من الحليب كامل الدسم وثمان ملاعق من النشا في قدر على البارد وقلبي جيداً حتى يذوب النشا تماماً.
2
أضيفي لتر من الحليب كامل الدسم وثمان ملاعق من النشا في قدر على البارد وقلبي جيداً حتى يذوب النشا تماماً.
3
أضيفي لتر من الحليب كامل الدسم وثمان ملاعق من النشا في قدر على البارد وقلبي جيداً حتى يذوب النشا تماماً.
4
استمري بالتقليب على نار هادئة حتى تجهز القشطة.
5
استمري بالتقليب على نار هادئة حتى تجهز القشطة.
6
استمري بالتقليب على نار هادئة حتى تجهز القشطة.
7
بعد أن تبرد القشطة أضيفي نصف كوب من القيمر ومعلقتين من ماء الورد وقلبي جيداً.
8
بعد أن تبرد القشطة أضيفي نصف كوب من القيمر ومعلقتين من ماء الورد وقلبي جيداً.
9
بعد أن تبرد القشطة أضيفي نصف كوب من القيمر ومعلقتين من ماء الورد وقلبي جيداً.
10
ضعي القشطة في طبق كبير لتبرد بسرعة.
11
ضعي القشطة في طبق كبير لتبرد بسرعة.
12
ضعي القشطة في طبق كبير لتبرد بسرعة.
13
أضيفي كوب من الجبن الموتزاريلا (اختياري).
14
أضيفي كوب من الجبن الموتزاريلا (اختياري).
15
أضيفي كوب من الجبن الموتزاريلا (اختياري).
16
غطي القشطة بالنايلون لتلامس القشطة.
17
غطي القشطة بالنايلون لتلامس القشطة.
18
غطي القشطة بالنايلون لتلامس القشطة.
19
اتركيها تبرد تماماً لمدة أربع ساعات.
20
اتركيها تبرد تماماً لمدة أربع ساعات.
21
اتركيها تبرد تماماً لمدة أربع ساعات.
Ingredients
1 لتر حليب كامل الدسم
1 لتر حليب كامل الدسم
1 لتر حليب كامل الدسم
8 معالق طعام نشا
8 معالق طعام نشا
8 معالق طعام نشا
0.5 كوب قيمر
0.5 كوب قيمر
0.5 كوب قيمر
2 معالق ماء الورد
2 معالق ماء الورد
2 معالق ماء الورد
1 كوب جبن موزاريلا
1 كوب جبن موزاريلا
1 كوب جبن موزاريلا
Equipment
whisk
saucepan
spatula
baking dish
plastic wrap