رز مفلفل بالشعيرية
Directions
- 1قلي صنوبر في الزيت
- 2قلي صنوبر في الزيت
- 3قلي صنوبر في الزيت
- 4أضف الشعيرية إلى الزيت الذي قُلي فيه الصنوبر
- 5أضف الشعيرية إلى الزيت الذي قُلي فيه الصنوبر
- 6أضف الشعيرية إلى الزيت الذي قُلي فيه الصنوبر
- 7قلّب الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبياً
- 8قلّب الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبياً
- 9قلّب الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبياً
- 10أضف الثوم المهروس (اختياري)
- 11أضف الثوم المهروس (اختياري)
- 12أضف الثوم المهروس (اختياري)
- 13أضف الأرز المنقوع
- 14أضف الأرز المنقوع
- 15أضف الأرز المنقوع
- 16قلّب الأرز مع الشعيرية في الزيت لمدة 5 دقائق
- 17قلّب الأرز مع الشعيرية في الزيت لمدة 5 دقائق
- 18قلّب الأرز مع الشعيرية في الزيت لمدة 5 دقائق
- 19أضف الملح
- 20أضف الملح
- 21أضف الملح
- 22أضف الماء الساخن حتى يغطي الأرز بعُقدة إصبع تقريباً
- 23أضف الماء الساخن حتى يغطي الأرز بعُقدة إصبع تقريباً
- 24أضف الماء الساخن حتى يغطي الأرز بعُقدة إصبع تقريباً
- 25قلّب الأرز
- 26قلّب الأرز
- 27قلّب الأرز
- 28اترك الأرز يغلي على نار عالية حتى تظهر فراغات في الأرز
- 29اترك الأرز يغلي على نار عالية حتى تظهر فراغات في الأرز
- 30اترك الأرز يغلي على نار عالية حتى تظهر فراغات في الأرز
- 31غطّي القدر واتركه ينضج على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة
- 32غطّي القدر واتركه ينضج على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة
- 33غطّي القدر واتركه ينضج على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة
Ingredients
- 3 أكواب رز قصير الحبة مغسول ومنقوع لمدة نص ساعة
- 3 أكواب رز قصير الحبة مغسول ومنقوع لمدة نص ساعة
- 3 أكواب رز قصير الحبة مغسول ومنقوع لمدة نص ساعة
- 1.5 كوب شعيرية
- 1.5 كوب شعيرية
- 1.5 كوب شعيرية
- 1 قليل ثوم مهروس
- 1 قليل ثوم مهروس
- 1 قليل ثوم مهروس
- 1 حسب الرغبة ملح
- 1 حسب الرغبة ملح
- 1 حسب الرغبة ملح
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب زيت
- 1 ماء ساخن
- 1 ماء ساخن
- 1 ماء ساخن
Equipment
wok or frying panladlespatula