Back to recipes
حلويات الصيف الباردة
2h
Serves 1
instagram.com
حلويات الصيف الباردة
instagram.com
2h
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
في مقلاة، أضيفوا الحليب، النشا، الطحين، صفار البيضة والفانيليا وقلبوهم على البارد.
2
بعد ذلك، ارفعوا الخليط على النار واستمروا في التقليب حتى يغلي ويصبح قوامه سميكًا.
3
بعد أن يبرد الخليط، أضيفوا ظرف كريم شانتيه وربع كوب من الحليب البارد، واخفقوا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام ناعمًا.
4
في وعاء التقديم، ضعوا طبقة من بسكويت الشاي واسقوها قليلًا بالحليب.
5
ضعوا طبقة من خليط المهلبية فوق البسكويت.
6
كرروا الطبقات بالتناوب بين البسكويت المسقي بالحليب وخليط المهلبية حتى انتهاء الكمية.
7
رتّبوا الطبقة الأخيرة وأدخلوا الحلوى إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
8
في هذه الأثناء، قوموا بتقطيع الفراولة وأضيفوا إليها 3 ملاعق كبيرة من السكر.
9
ضعوا الفراولة على نار متوسطة وقلبوها لمدة 7-8 دقائق حتى يصبح القوام سميكًا.
10
بعد أن تبرد الفراولة تمامًا، ضعوها على وجه الحلوى.
Ingredients
1 لتر حليب
3 ملاعق كبيرة نشاء
3 ملاعق كبيرة طحين
1 صفار بيضة
1 ملعقة فانيليا
1 ظرف كريم شانتيه
0.25 كوب حليب بارد
1 علبة بسكويت شاي
300 جرام فراولة
3 ملاعق كبيرة سكر
0.5 كوب سكر
Equipment
مقلاة
مضرب يدوي
خلاط يدوي
وعاء تقديم زجاجي
ملعقة
فرشاة سيليكون
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dessert recipes →
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert
30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert
45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert
12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert
40m