كوكيز الشوفان بالفستق و التوت

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1أضف الزبدة والسكر البني إلى وعاء واخلطهما جيداً.
  2. 2أضف العسل الأبيض إلى الخليط.
  3. 3أضف بيضة والفانيليا إلى الخليط واخلط جيداً حتى يتجانس.
  4. 4أضف الدقيق، الباكينج بودر، والباكينج صودا إلى الخليط واخلط حتى يتجانس.
  5. 5أضف الشوفان إلى الخليط واخلط حتى يتجانس.
  6. 6أضف التوت البري المجفف إلى الخليط واخلط.
  7. 7أضف الفستق إلى الخليط واخلط حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
  8. 8استخدم مغرفة الآيس كريم لوضع كرات من العجين على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
  9. 9اخبز الكوكيز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.

Ingredients

  • 100 جرام زبدة طرية
  • 1 كوب سكر بني
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر
  • 0.5 ملعقة صغيرة باكينج صودا
  • 2 كوب شوفان
  • 0.5 كوب توت بري مجفف
  • 0.5 كوب فستق

Equipment

وعاء خلطملعقة سباتولاصينية خبزورق زبدةمغرفة آيس كريمفرن

Tips

  • يمكن استخدام أي فواكه جافة مفضلة مثل الزبيب أو القراصيا.
  • يمكن استخدام أي مكسرات مفضلة مثل اللوز أو البندق.