كورات شكولاتة
Serves 1
Directions
- 1نطحن البسكويت السادة في الكبة.
- 2نضيف علبة قشطة إلى البسكويت المطحون.
- 3نضيف 100 جرام من الشوكولاتة الخام المذابة في الميكروويف.
- 4نخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل.
- 5نكور العجينة باستخدام ملعقة معيارية أو باليد.
- 6نضع الكرات على ورق زبدة وندخلها الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
- 7نجهز 200 جرام من الشوكولاتة الخام ونسيحها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة.
- 8نضيف ملعقة صغيرة من الزيت إلى الشوكولاتة المذابة ونقلبها جيداً.
- 9نغمس كرات الشوكولاتة في الشوكولاتة المذابة ونصفّيها جيداً.
- 10نرص الكرات المغطاة بالشوكولاتة على ورق الزبدة.
- 11نزين كرات الشوكولاتة بالسبرينكل الملون أو أي نوع مكسرات.
- 12يمكن تزيين الكرات بخطوط من الشوكولاتة البيضاء أو السوداء.
Ingredients
- 400 جرام بسكويت سادة
- 1 علبة قشطة
- 100 جرام شوكولاتة خام
- 200 جرام شوكولاتة خام
- 1 ملعقة صغيرة زيت
- سبرينكل ملون
- مكسرات
- شوكولاتة بيضاء
- شوكولاتة سوداء
Equipment
كبةملعقة معياريةورق زبدةطبقشوكةكيس حلواني