حلا بارد
Serves 1
Directions
- 1نحضر كيسين من جيلي الفراولة ونضيف كوبين كبيرين من الماء الساخن ونخلطهم جيدًا حتى يذوب الجيلي.
- 2نصب الخليط في صينية كبيرة أو صينيتين صغيرتين وندخلهم الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.
- 3بعد أن يتماسك الجيلي تمامًا، نقطعه إلى مكعبات صغيرة وندخله الثلاجة مرة أخرى.
- 4نحضر ثلاثة أكياس من جيلي الفراولة ونضيف كوبين من الماء الساخن وكوب من الحليب الساخن ونقلبهم جيدًا.
- 5نضيف 6 علب من الزبادي (وزن العلبة 100 جرام تقريبًا) وأربع ملاعق من السكر ونخلطهم بالخلاط أو بالهاند بلندر حتى يصبح الخليط كريميًا.
- 6ندخل الخليط الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يصبح باردًا.
- 7نجهز كاسات التقديم ونضع فيها مكعبات الجيلي المقطعة.
- 8نصب خليط الجيلي والزبادي البارد تمامًا فوق مكعبات الجيلي في الكاسات.
- 9ندخل الكاسات الثلاجة ونتركها حتى تتماسك تمامًا.
- 10نزين الكاسات بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.
Ingredients
- 2 كيس جيلي فراولة
- 2 كوب ماء ساخن
- 3 كيس جيلي فراولة
- 2 كوب ماء ساخن
- 1 كوب حليب ساخن
- 6 علبة زبادي
- 4 ملعقة سكر
Equipment
صينيةخلاط يدويكاسات تقديمصينية تقديم
Tips
- يمكن استخدام أي نكهة أخرى من الجيلي
- يمكن استخدام ثلاث أكواب من الحليب الساخن بدل الماء
- الجيلي بالزبادي يجب أن يكون بارد تماما حتى لا يسيح الجيلي المقطع