Dessert de gélatine

360 mins
Serves 9
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Directions

  1. 1Ajoutez la gelée de fraises dans un moule.
  2. 2Ajoutez la gelée de fraises dans un moule.
  3. 3Ajoutez la gelée de fraises dans un moule.
  4. 4Ajoutez de l'eau chaude et mélangez.
  5. 5Ajoutez de l'eau chaude et mélangez.
  6. 6Ajoutez de l'eau chaude et mélangez.
  7. 7Ajoutez de l'eau froide et mélangez.
  8. 8Ajoutez de l'eau froide et mélangez.
  9. 9Ajoutez de l'eau froide et mélangez.
  10. 10Réfrigérez pendant 3 heures.
  11. 11Réfrigérez pendant 3 heures.
  12. 12Réfrigérez pendant 3 heures.
  13. 13Coupez la gelée en cubes.
  14. 14Coupez la gelée en cubes.
  15. 15Coupez la gelée en cubes.
  16. 16Transférez les cubes de gelée de fraises dans un moule graissé.
  17. 17Transférez les cubes de gelée de fraises dans un moule graissé.
  18. 18Transférez les cubes de gelée de fraises dans un moule graissé.
  19. 19Dans un mixer, versez le lait, la crème fraîche et le lait condensé.
  20. 20Dans un mixer, versez le lait, la crème fraîche et le lait condensé.
  21. 21Dans un mixer, versez le lait, la crème fraîche et le lait condensé.
  22. 22Dans un bol, versez la gélatine incolore et de l'eau.
  23. 23Dans un bol, versez la gélatine incolore et de l'eau.
  24. 24Dans un bol, versez la gélatine incolore et de l'eau.
  25. 25Mélangez.
  26. 26Mélangez.
  27. 27Mélangez.
  28. 28Mettez au micro-ondes pendant 10 secondes.
  29. 29Mettez au micro-ondes pendant 10 secondes.
  30. 30Mettez au micro-ondes pendant 10 secondes.
  31. 31Ajoutez la gélatine au mélange du mixer.
  32. 32Ajoutez la gélatine au mélange du mixer.
  33. 33Ajoutez la gélatine au mélange du mixer.
  34. 34Mixez pendant 2 minutes.
  35. 35Mixez pendant 2 minutes.
  36. 36Mixez pendant 2 minutes.
  37. 37Versez le mélange sur la gelée de fraises.
  38. 38Versez le mélange sur la gelée de fraises.
  39. 39Versez le mélange sur la gelée de fraises.
  40. 40Réfrigérez pendant 3 heures.
  41. 41Réfrigérez pendant 3 heures.
  42. 42Réfrigérez pendant 3 heures.
  43. 43Coupez le dessert en portions.
  44. 44Coupez le dessert en portions.
  45. 45Coupez le dessert en portions.

Ingredients

  • 40 g Gélatine de fraise
  • 40 g Gélatine de fraise
  • 40 g Gélatine de fraise
  • 150 ml eau chaude
  • 150 ml eau chaude
  • 150 ml eau chaude
  • 150 ml eau froide
  • 150 ml eau froide
  • 150 ml eau froide
  • 300 ml Lait
  • 300 ml Lait
  • 300 ml Lait
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g Crème fraîche
  • 300 g Lait condensé
  • 300 g Lait condensé
  • 300 g Lait condensé
  • 12 g Gélatine incolore
  • 12 g Gélatine incolore
  • 12 g Gélatine incolore
  • 5 c. à soupe eau
  • 5 c. à soupe eau
  • 5 c. à soupe eau

Equipment

Moules graissésFouetCouteauSpatuleMixerBolMicro-ondes