Directions
- 1Dans un saladier, mettre le fromage blanc.
- 2Ajouter les œufs.
- 3Ajouter la cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave.
- 4Ajouter la compote sans sucre ajouté.
- 5Ajouter la farine.
- 6Ajouter un sachet de levure.
- 7Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 8Séparer la préparation en deux dans deux saladiers différents.
- 9Dans l'une des préparations, ajouter une cuillère à soupe de cacao non sucré et mélanger.
- 10Dans l'autre préparation, ajouter de la vanille et mélanger.
- 11Préparer un moule à cake avec du papier cuisson.
- 12Verser d'abord une partie de la préparation nature dans le moule.
- 13Ensuite, verser une partie de la préparation au cacao sur la préparation nature.
- 14Alterner les couches de préparation nature et cacao dans le moule.
- 15Avec un couteau, faire des traits à l'intérieur du moule pour bien mélanger les deux préparations et obtenir l'effet marbré.
- 16Mettre au four environ 20-25 minutes à 170 degrés.
Ingredients
- 150 g fromage blanc
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe miel ou sirop d'agave
- 60 g compote sans sucre ajouté
- 150 g farine
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe cacao non sucré
- vanille
Equipment
saladierfouetmoule à cakepapier cuissoncouteaufour
Tips
- Pour plus de gourmandise, vous pouvez remplacer le cacao par 30g de chocolat noir fondu.
- Faites des traits à l'intérieur du moule avec un couteau pour bien mélanger les deux préparations et obtenir l'effet marbré.
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