صينية بطاطا ودجاج بالفرن بالثوم والليمون

40m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1قلي البطاطا نصف قلية.
  2. 2سلق الدجاج نصف سلقة.
  3. 3قطع البصل في الصينية.
  4. 4أضف البطاطا المقلية نصف قلية فوق البصل.
  5. 5أضف عصير الليمون، الثوم، مرقة الدجاج، القرفة، الكمون، الكركم، الفلفل الأسود، الهيل والملح.
  6. 6أضف قطع الدجاج المسلوقة نصف سلقة.
  7. 7ضع الصينية في الفرن بالوسط على حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل لمدة 40 دقيقة.
  8. 8حمر الصينية من الأعلى.

Ingredients

  • بطاطا
  • بصل
  • ليمون
  • ثوم
  • مرقة دجاج
  • قرفة
  • كمون
  • كركم
  • فلفل اسود
  • هيل
  • ملح
  • دجاج

Equipment

قطاعةصينيةفرن

Tips

  • كمية الثوم والليمون حسب الرغبة.
  • توضع الصينية بالوسط على حرارة 180 نار من تحت لمدة 40 دقيقة ثم تحمر من فوق.