كبة باللبن

Name: كبة باللبن
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 0.5 كيلو لبن زبادي; 1 ملعقة نشا; 1 مكعب مرقة دجاج; 0.5 ملعقة صغيره ملح; كزبرة خضرا; ثوم; كبة مقلية; رز وشعيرية; سنوبر

Serves 1

instagram.com

كبة باللبن

instagram.com

Serves 1

Directions

1نضع نص كيلو لبن زبادي مع ملعقة نشا ونحركهم.
2نضيف مكعب مرقة دجاج ورشة ملح مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح القوام كثيفاً.
3نرفع اللبن عن النار ونتركه جانباً.
4نقلب الكزبرة والثوم ثم نضيفهما إلى اللبن ونحركهم جيداً.
5نقلي الكبة ونتركها لتبرد قليلاً.
6نسقط الكبة في اللبن أو نتركها على وش اللبن عند التقديم.
7نقدم الطبق مع أرز وشعيرية وعلى الوش صنوبر إذا أحببت.

Ingredients

0.5 كيلو لبن زبادي
1 ملعقة نشا
1 مكعب مرقة دجاج
0.5 ملعقة صغيره ملح
كزبرة خضرا
ثوم
كبة مقلية
رز وشعيرية
سنوبر

Tips

يمكن سلق الكبة في اللبن أو وضعها على وش اللبن عند التقديم.
تقدم مع الأرز بالشعيرية والسنوبر.

كبة باللبن

كبة باللبن

Directions

Ingredients

Tips

Related recipes

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma

Carne de Kebab

Palestinian Fattet Hummus

Kofta do bandora

Loaf Pan Chicken Shawarma

One-Pan Beef and Potatoes

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Лаваш КЕБАБ