Clip Recipe
Back to recipes
كبة باللبن
Serves 1
instagram.com
كبة باللبن
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نضع نص كيلو لبن زبادي مع ملعقة نشا ونحركهم.
2
نضيف مكعب مرقة دجاج ورشة ملح مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح القوام كثيفاً.
3
نرفع اللبن عن النار ونتركه جانباً.
4
نقلب الكزبرة والثوم ثم نضيفهما إلى اللبن ونحركهم جيداً.
5
نقلي الكبة ونتركها لتبرد قليلاً.
6
نسقط الكبة في اللبن أو نتركها على وش اللبن عند التقديم.
7
نقدم الطبق مع أرز وشعيرية وعلى الوش صنوبر إذا أحببت.
Ingredients
0.5 كيلو لبن زبادي
1 ملعقة نشا
1 مكعب مرقة دجاج
0.5 ملعقة صغيره ملح
كزبرة خضرا
ثوم
كبة مقلية
رز وشعيرية
سنوبر
Tips
يمكن سلق الكبة في اللبن أو وضعها على وش اللبن عند التقديم.
تقدم مع الأرز بالشعيرية والسنوبر.
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Maash Polo
Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig
Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi
Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions
Middle Eastern · Dinner
1h 45m
Kebab casero
Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab
Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner