Clip Recipe
Back to recipes
عرايس بالفرن
Serves 1
instagram.com
عرايس بالفرن
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
أضيفي البصل المفروم، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر والبندورة إلى الكفتة.
2
تبلي بالملح والفلفل الأسود.
3
أضيفي الشطة حسب الرغبة.
4
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5
احشي الخبز بطبقة رقيقة من اللحم.
6
ادهني وجهي الخبز جيداً بزيت الزيتون.
7
اشوي العرايس في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط حتى تتحمر من الجهتين.
8
قدمي العرايس مع اللبن.
Ingredients
1 كيلو كفتة غنم بلدي
1 بصلة
1 بندورة
0.5 حبة فلفل أحمر حلو
0.5 حبة فلفل أخضر حلو
2 ملعقة صغيرة شطة
ملح
فلفل أسود
0.5 كوب زيت زيتون
Equipment
وعاء زجاجي
صينية
ورق زبدة
Tips
ضروري تشيلي بذور البندورة عشان ما بدنا سوائل بالكفتة.
الأفضل يكون الخبز خميل عشان ما يتمزق.
يمكن إضافة دبس رمان حسب الرغبة.
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Maash Polo
Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig
Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi
Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions
Middle Eastern · Dinner
1h 45m
Kebab casero
Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab
Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner