Carne de Kebab

Name: Carne de Kebab
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 400 g carne picada; 1 tbsp ajo en polvo; 1 whole cebolla rallada; to taste pimienta negra molida; 1 tsp sal; 1 tbsp comino; 1 tbsp pimentón picante

Serves 1

instagram.com

Carne de Kebab

instagram.com

Serves 1

Directions

1En un bol, mezcla la carne picada con el ajo en polvo, la cebolla rallada, la pimienta negra, la sal, el comino y el pimentón picante hasta que esté todo bien integrado.
2Coloca la mezcla sobre una hoja de papel de horno, cubre con otra hoja y usa un rodillo para extenderla en una capa muy fina.
3Enrolla la carne utilizando el papel de horno.
4Hornea a 180 grados durante 25 minutos.
5Saca del horno y rompe la carne cocinada en trozos pequeños para servir.

Ingredients

400 g carne picada
1 tbsp ajo en polvo
1 whole cebolla, rallada
to taste pimienta negra molida
1 tsp sal
1 tbsp comino
1 tbsp pimentón picante

Equipment

bolpapel de hornorodillohorno

Carne de Kebab

Serves 1

instagram.com

Carne de Kebab

instagram.com

Serves 1

Directions

1En un bol, mezcla la carne picada con el ajo en polvo, la cebolla rallada, la pimienta negra, la sal, el comino y el pimentón picante hasta que esté todo bien integrado.
2Coloca la mezcla sobre una hoja de papel de horno, cubre con otra hoja y usa un rodillo para extenderla en una capa muy fina.
3Enrolla la carne utilizando el papel de horno.
4Hornea a 180 grados durante 25 minutos.
5Saca del horno y rompe la carne cocinada en trozos pequeños para servir.