Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

אסאדו בריבת בצל

3h 30m
Serves 1
tiktok.com

אסאדו בריבת בצל

tiktok.com
3h 30m
Serves 1

Directions

  1. 1בסיר סוטאג׳ רחב, שמים שמן זית וצורבים את קוביות הבשר היטב עם מעט מלח גס ופלפל גרוס מכל הצדדים עד שמקבל צבע שחום ויפה.
  2. 2מוסיפים את הבצלים הלבנים והסגולים הפרוסים מעל הבשר.
  3. 3מוסיפים עוד מעט שמן, 2 כפות סילאן, כף שטוחה של מלח וכפית קינמון.
  4. 4מערבבים את כל התערובת היטב וממשיכים לטגן כ-20 דקות, תוך ערבוב כל 5-6 דקות, עד שהבצל מפריש את מיציו וסוכריו ושוקע.
  5. 5מכסים את הסיר ומבשלים על אש בינונית למשך 30 דקות נוספות.
  6. 6לאחר חצי שעה, מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומטמיעים אותם פנימה עם כפות העץ.
  7. 7מכסים את הסיר בנייר אפייה ואז במכסה (המתאים לתנור).
  8. 8מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות בטורבו למשך שלוש שעות.
  9. 9מוציאים מהתנור ומגישים עם אורז לבן.

Ingredients

  • 2 קילו אסאדו עם העצם חתוך לקוביות גדולות
  • 2 קילו בצל לבן פרוס
  • 2 קילו בצל סגול פרוס
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כף מלח גס
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כפית קינמון
  • 2 כפות סילאן
  • 2 כוסות מים רותחים

Equipment

סיר סוטאג׳ רחבמכסהתנורנייר אפייהרדיד אלומיניום (אופציונלי)כפות עץ לערבובכפפות לתנורצלחת הגשה

Tips

  • במהלך הבישול בתנור, יש להשגיח כל שעה שלא יחסר נוזלים. במידה וחסר, ניתן להוסיף חצי כוס מים רותחים.
  • אם המכסה לא מתאים לתנור, ניתן לעטוף את הסיר ברדיד אלומיניום במקום.

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner