Serves 1
Directions
- 1نخلط الدجاج مع اللبن وماء المخلل والبيض و الصوص الحار.
- 2نخلط الدقيق و النشا والبيكنج بودرة و التوابل: الشيبوتلي المجفف، الملح، الفلفل الأسود، بودرة البصل، بودرة الثوم، الكايين.
- 3نكرر عملية تغطيس الدجاج مرتين: سائل، جاف، سائل، جاف.
- 4نقللي الدجاج.
- 5نضع الزبدة في مقلاة.
- 6نضيف معجون فلفل الشيبوتلي والكاتشاب و الخل و العسل إلى الزبدة في المقلاة لتحضير الصلصة.
- 7نقسم خبز البرجر إلى نصفين.
- 8نحضر زبدة بالثوم بخلط الزبدة مع الثوم المفروم والبقدونس.
- 9نحضر الرانش صوص بخلط اللبن والمايونيز وعصير الليمون والشبت والفلفل الاسود والملح وبودرة الثوم.
- 10نضع الرانش صوص على خبز البرجر.
- 11نضع المخلل فوق الرانش صوص.
- 12نضع الدجاج المقلي على الخبز.
- 13نضع خبز البرجر الآخر فوق الدجاج.
- 14ندهن زبدة بالثوم على خبز البرجر العلوي.
- 15نضيف الرانش صوص على خبز البرجر العلوي.
Ingredients
- دجاج
- لبن
- مويا مخلل
- 1 حبة بيضة
- صوص حار
- دقيق
- نشا
- بيكنج بودرة
- شيبوتلي مجفف
- ملح
- فلفل اسود
- بودرة بصل
- بودرة ثوم
- كايين
- زبدة
- عسل
- (معجون فلفل) تشيبوتلي
- كاتشاب
- خل
- شبت
- مايونيز
- ليمون
- مخلل
- خبز البرجر
Equipment
صحنمقلاةمضرب يدويمصفاةملعقةشوكة
Related recipes
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice
Middle Eastern · Dinner
Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Carne de Kebab
Middle Eastern · Dinner
Palestinian Fattet Hummus
Middle Eastern · Dinner
Kofta do bandora
Middle Eastern · Dinner
Loaf Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
One-Pan Beef and Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt
Middle Eastern · Dinner
Лаваш КЕБАБ
Middle Eastern · Dinner