Mì Ý bò băm
Directions
- 1Luộc mì Ý trong nồi nước sôi với một ít dầu ăn (12 phút).
- 2Chuẩn bị 200g cà chua, luộc đến khi vỏ nứt, lột bỏ vỏ và hạt.
- 3Xay nhuyễn cà chua với 100g nước lọc, 50g tương cà chua, 5g nước mắm và 3g đường cát.
- 4Cho 15g dầu oliu và 20g hành tây băm vào chảo, phi thơm.
- 5Thêm 50g thịt bò băm vào xào chín.
- 6Đổ hỗn hợp cà chua xay vào, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt mềm.
- 7Cho một ít dầu oliu và tỏi băm vào chảo khác, phi thơm.
- 8Thêm mì Ý luộc vào xào.
- 9Cho sốt thịt bò băm vào, đảo đều.
- 10Thêm 20g pho mai mozzarella, xào cho tan chảy.
Ingredients
- 100 g mì Ý khô
- 1 dầu ăn
- 200 g cà chua
- 100 g nước lọc
- 50 g tương cà chua
- 5 g nước mắm
- 3 g đường cát
- 15 g dầu oliu
- 20 g hành tây băm
- 50 g thịt bò băm
- 20 g pho mai mozzarella
Equipment
nồichảodaomáy xaymuỗng
Related recipes
Green Goddess Soup
Italian · Soup
Pasta Fagioli
Italian · Soup50m
Pasta E Fagioli
Italian · Soup
Pastina Soup (Italian Penicillin)
Italian · Soup45m
Pot roast
Italian · Soup
Creamy Tomato Soup
Italian · Soup
Chicken Garlic Pasta
Italian · Soup
Chicken Ditalini Soup
Italian · Soup
Maple Pumpkin Soup
Italian · Soup
Lasagna soup
Italian · Soup
Tuscan White Bean Soup
Italian · Soup40m
Zuppa Toscana Soup
Italian · Soup