Mì Ý bò băm
Directions
- 1Luộc mì Ý trong nồi nước sôi với một ít dầu ăn (12 phút).
- 2Luộc mì Ý trong nồi nước sôi với một ít dầu ăn (12 phút).
- 3Luộc mì Ý trong nồi nước sôi với một ít dầu ăn (12 phút).
- 4Chuẩn bị 200g cà chua, luộc đến khi vỏ nứt, lột bỏ vỏ và hạt.
- 5Chuẩn bị 200g cà chua, luộc đến khi vỏ nứt, lột bỏ vỏ và hạt.
- 6Chuẩn bị 200g cà chua, luộc đến khi vỏ nứt, lột bỏ vỏ và hạt.
- 7Xay nhuyễn cà chua với 100g nước lọc, 50g tương cà chua, 5g nước mắm và 3g đường cát.
- 8Xay nhuyễn cà chua với 100g nước lọc, 50g tương cà chua, 5g nước mắm và 3g đường cát.
- 9Xay nhuyễn cà chua với 100g nước lọc, 50g tương cà chua, 5g nước mắm và 3g đường cát.
- 10Cho 15g dầu oliu và 20g hành tây băm vào chảo, phi thơm.
- 11Cho 15g dầu oliu và 20g hành tây băm vào chảo, phi thơm.
- 12Cho 15g dầu oliu và 20g hành tây băm vào chảo, phi thơm.
- 13Thêm 50g thịt bò băm vào xào chín.
- 14Thêm 50g thịt bò băm vào xào chín.
- 15Thêm 50g thịt bò băm vào xào chín.
- 16Đổ hỗn hợp cà chua xay vào, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt mềm.
- 17Đổ hỗn hợp cà chua xay vào, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt mềm.
- 18Đổ hỗn hợp cà chua xay vào, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt mềm.
- 19Cho một ít dầu oliu và tỏi băm vào chảo khác, phi thơm.
- 20Cho một ít dầu oliu và tỏi băm vào chảo khác, phi thơm.
- 21Cho một ít dầu oliu và tỏi băm vào chảo khác, phi thơm.
- 22Thêm mì Ý luộc vào xào.
- 23Thêm mì Ý luộc vào xào.
- 24Thêm mì Ý luộc vào xào.
- 25Cho sốt thịt bò băm vào, đảo đều.
- 26Cho sốt thịt bò băm vào, đảo đều.
- 27Cho sốt thịt bò băm vào, đảo đều.
- 28Thêm 20g pho mai mozzarella, xào cho tan chảy.
- 29Thêm 20g pho mai mozzarella, xào cho tan chảy.
- 30Thêm 20g pho mai mozzarella, xào cho tan chảy.
Ingredients
- 100 g mì Ý khô
- 100 g mì Ý khô
- 100 g mì Ý khô
- 1 dầu ăn
- 1 dầu ăn
- 1 dầu ăn
- 200 g cà chua
- 200 g cà chua
- 200 g cà chua
- 100 g nước lọc
- 100 g nước lọc
- 100 g nước lọc
- 50 g tương cà chua
- 50 g tương cà chua
- 50 g tương cà chua
- 5 g nước mắm
- 5 g nước mắm
- 5 g nước mắm
- 3 g đường cát
- 3 g đường cát
- 3 g đường cát
- 15 g dầu oliu
- 15 g dầu oliu
- 15 g dầu oliu
- 20 g hành tây băm
- 20 g hành tây băm
- 20 g hành tây băm
- 50 g thịt bò băm
- 50 g thịt bò băm
- 50 g thịt bò băm
- 20 g pho mai mozzarella
- 20 g pho mai mozzarella
- 20 g pho mai mozzarella
Equipment
nồichảodaomáy xaymuỗng