Directions
- 1Pelar los dientes de ajo.
- 2Agregar ajo a un mortero, junto con el jugo de los limones, sal y pimienta.
- 3Cortar la cebolla morada en rodajas finas.
- 4Agregar la cebolla morada al mortero con el resto de los ingredientes.
- 5Picar el habanero y agregar a la mezcla anterior.
- 6Picar el cilantro y agregarlo a la mezcla.
- 7Agregar la mezcla al sartén.
- 8Agregar chiletepin recién cortado.
- 9Dejar reposar por dos horas.
Ingredients
- 6 dientes de ajo
- 15 jugo de limon
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 cebolla morada
- 0 hierbas de olor
- 1 habanero
- 0 cilantro criollo
- 0 vinagre de manzana
- 15 chiletepin
Equipment
cuchillolicuadoramorterosartén
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