Serves 1
Directions
- 1Masukkan dua biji telur ayam, sedikit air dan sedikit tepung gandum ke dalam mangkuk.
- 2Kacau adunan sehingga sekata.
- 3Sediakan tepung goreng jenama Bestari.
- 4Masukkan ayam ke dalam adunan basah (batter).
- 5Campurkan ayam yang sudah bersalut batter ke dalam tepung kering.
- 6Gorengkan ayam sehingga rangup.
- 7Angkat dan ketepikan ayam goreng seketika.
- 8Untuk sos, panaskan sedikit butter atau marjerin.
- 9Masukkan bawang putih yang telah dicincang.
- 10Masak sehingga naik bau.
- 11Ambil sos Korean daripada Adabi dan masukkan ke dalam kuali.
- 12Masak sos seketika dengan bawang dan butter.
- 13Letakkan sedikit madu dan sedikit minyak bijan.
- 14Masukkan sedikit air dan masak seketika.
- 15Masukkan ayam goreng ke dalam sos.
- 16Gaul ayam sehingga sekata dengan sos.
- 17Untuk sos putih, ambil Marigold yogurt.
- 18Masukkan tiga sudu besar yogurt ke dalam mangkuk.
- 19Masukkan sedikit mayones.
- 20Masukkan satu sudu besar garlic powder.
- 21Letakkan daun bawang yang telah dihiris halus.
- 22Masukkan sedikit perahan lemon.
- 23Kacau sos putih sehingga sekata.
- 24Hidangkan ayam dengan menaburkan sedikit bijan dan daun bawang.
- 25Cicah ayam dengan sos putih.
Ingredients
- ayam bahagian kepak
- 2 biji telur ayam
- air
- tepung gandum
- tepung goreng jenama Bestari
- butter atau marjerin
- bawang putih cincang
- sos Korean daripada Adabi
- madu
- minyak bijan
- air
- 3 sudu besar Marigold yogurt
- mayones
- 1 sudu besar garlic powder
- daun bawang dihiris halus
- lemon
- biji bijan
- daun bawang
Equipment
mangkukkuali
Tips
- Goreng ayam sampai rangup.
- Gaul ayam goreng dengan sos sampai sekata.
Related recipes
Korean Popcorn Chicken
Korean · Dinner
Easy Ground Beef Bulgogi
Korean · Dinner25m
Korean Bibimbap
Korean · Dinner
Marry Me Chicken Pasta
Korean · Dinner
Hailey’s Butter Mayo Buldak
Korean · Dinner
Korean Chicken Meal Prep
Korean · Dinner
Kimchi Mac N Cheese
Korean · Dinner
Tteokbokki
Korean · Dinner
Budae-jjigae
Korean · Dinner
Cheese Buldak (Fire Chicken)
Korean · Dinner
Fishcake Soup (Eomuk-tang)
Korean · Dinner
Rabokki
Korean · Dinner