Maaltijdsoep

12 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Bak de kippenreepjes in een pan.
  2. 2Bak de kippenreepjes in een pan.
  3. 3Bak de kippenreepjes in een pan.
  4. 4Snijd de ui, wortel, peper, selderij en tomaten.
  5. 5Snijd de ui, wortel, peper, selderij en tomaten.
  6. 6Snijd de ui, wortel, peper, selderij en tomaten.
  7. 7Stoof de ui, wortel in een pan.
  8. 8Stoof de ui, wortel in een pan.
  9. 9Stoof de ui, wortel in een pan.
  10. 10Voeg de peper, selderij en tomaten toe aan de pan.
  11. 11Voeg de peper, selderij en tomaten toe aan de pan.
  12. 12Voeg de peper, selderij en tomaten toe aan de pan.
  13. 13Voeg de chili bonen (blik) toe aan de pan.
  14. 14Voeg de chili bonen (blik) toe aan de pan.
  15. 15Voeg de chili bonen (blik) toe aan de pan.
  16. 16Voeg water toe.
  17. 17Voeg water toe.
  18. 18Voeg water toe.
  19. 19Voeg kruiden toe naar smaak.
  20. 20Voeg kruiden toe naar smaak.
  21. 21Voeg kruiden toe naar smaak.
  22. 22Pureer de soep met een staafmixer.
  23. 23Pureer de soep met een staafmixer.
  24. 24Pureer de soep met een staafmixer.
  25. 25Snijd de kippenreepjes in kleinere stukjes.
  26. 26Snijd de kippenreepjes in kleinere stukjes.
  27. 27Snijd de kippenreepjes in kleinere stukjes.
  28. 28Voeg de kippenreepjes toe aan de soep.
  29. 29Voeg de kippenreepjes toe aan de soep.
  30. 30Voeg de kippenreepjes toe aan de soep.
  31. 31Serveer de soep met een topping van yoghurt en gesneden rode peper.
  32. 32Serveer de soep met een topping van yoghurt en gesneden rode peper.
  33. 33Serveer de soep met een topping van yoghurt en gesneden rode peper.
  34. 34Garneer met koriander naar smaak.
  35. 35Garneer met koriander naar smaak.
  36. 36Garneer met koriander naar smaak.

Ingredients

  • 2 kippenreepjes
  • 2 kippenreepjes
  • 2 kippenreepjes
  • 1 ui
  • 1 ui
  • 1 ui
  • 1 wortel
  • 1 wortel
  • 1 wortel
  • 1 peper
  • 1 peper
  • 1 peper
  • 1 tsjak
  • 1 tsjak
  • 1 tsjak
  • 3 tomaten
  • 3 tomaten
  • 3 tomaten
  • 1 blik chili bonen
  • 1 blik chili bonen
  • 1 blik chili bonen
  • 1 kruiden
  • 1 kruiden
  • 1 kruiden
  • 1 koriander
  • 1 koriander
  • 1 koriander
  • 1 cup water
  • 1 cup water
  • 1 cup water

Equipment

panknifecutting boardimmersion blender