Nudlar med köttfärs

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Fräs lök, vitlök och ingefära.
  2. 2Fräs lök, vitlök och ingefära.
  3. 3Fräs lök, vitlök och ingefära.
  4. 4Lägg i färs och stek den ganska hårt.
  5. 5Lägg i färs och stek den ganska hårt.
  6. 6Lägg i färs och stek den ganska hårt.
  7. 7Tillsätt hoisinsås, ketjap manis (eller mörk soja), ljus soja, fisksås och farinsocker.
  8. 8Tillsätt hoisinsås, ketjap manis (eller mörk soja), ljus soja, fisksås och farinsocker.
  9. 9Tillsätt hoisinsås, ketjap manis (eller mörk soja), ljus soja, fisksås och farinsocker.
  10. 10Låt steka ihop ett par minuter.
  11. 11Låt steka ihop ett par minuter.
  12. 12Låt steka ihop ett par minuter.
  13. 13Tillsätt valfria grönsaker och låt stå tills de mjuknat.
  14. 14Tillsätt valfria grönsaker och låt stå tills de mjuknat.
  15. 15Tillsätt valfria grönsaker och låt stå tills de mjuknat.
  16. 16Sist, tillsätt dina kokta nudlar.
  17. 17Sist, tillsätt dina kokta nudlar.
  18. 18Sist, tillsätt dina kokta nudlar.
  19. 19Toppa med salladslök, lime och en god sås.
  20. 20Toppa med salladslök, lime och en god sås.
  21. 21Toppa med salladslök, lime och en god sås.

Ingredients

  • 500 g färs
  • 500 g färs
  • 500 g färs
  • 1 gul lök
  • 1 gul lök
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 tsk ingefära
  • 2 tsk ingefära
  • 2 tsk ingefära
  • 4 msk hoisinsås
  • 4 msk hoisinsås
  • 4 msk hoisinsås
  • 1 msk ljus soja
  • 1 msk ljus soja
  • 1 msk ljus soja
  • 1 msk ketjap manis eller mörk soja
  • 1 msk ketjap manis eller mörk soja
  • 1 msk ketjap manis eller mörk soja
  • 2 tsk fisksås
  • 2 tsk fisksås
  • 2 tsk fisksås
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk crispy chili oil
  • 1 msk crispy chili oil
  • 1 msk crispy chili oil
  • Vitkål, morötter + andra grönsaker
  • Vitkål, morötter + andra grönsaker
  • Vitkål, morötter + andra grönsaker
  • salladslök
  • salladslök
  • salladslök
  • lime
  • lime
  • lime
  • gochujangsås
  • gochujangsås
  • gochujangsås
  • kokta nudlar
  • kokta nudlar
  • kokta nudlar

Tips

  • Topping är valfritt men supergott att ha på salladslök, lime och någon sås.