Ensalada de Pepino Favorita

26 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar en rodajas un pepino y una cebolla morada.
  2. 2Cortar en rodajas un pepino y una cebolla morada.
  3. 3Cortar en rodajas un pepino y una cebolla morada.
  4. 4Agregar una lata de maíz dulce.
  5. 5Agregar una lata de maíz dulce.
  6. 6Agregar una lata de maíz dulce.
  7. 7Para la salsa, mezclar dos cucharadas de queso crema, un chorrito de agua, aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo.
  8. 8Para la salsa, mezclar dos cucharadas de queso crema, un chorrito de agua, aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo.
  9. 9Para la salsa, mezclar dos cucharadas de queso crema, un chorrito de agua, aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo.
  10. 10Mezclar muy bien la salsa.
  11. 11Mezclar muy bien la salsa.
  12. 12Mezclar muy bien la salsa.
  13. 13Servir la salsa sobre la ensalada.
  14. 14Servir la salsa sobre la ensalada.
  15. 15Servir la salsa sobre la ensalada.

Ingredients

  • 1 pepino
  • 1 pepino
  • 1 pepino
  • 1 cebolla morada
  • 1 cebolla morada
  • 1 cebolla morada
  • 1 lata maíz dulce
  • 1 lata maíz dulce
  • 1 lata maíz dulce
  • 2 cucharadas queso crema
  • 2 cucharadas queso crema
  • 2 cucharadas queso crema
  • 1 chorrito agua
  • 1 chorrito agua
  • 1 chorrito agua
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 pizca ajo en polvo

Equipment

mandolina