Salad Bar en la Heladera
60 mins
Serves 5
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Directions
1
Cortar la media calabaza en cubitos, agregar aceite, sal, pimienta, pimentón y hornear hasta que esté lista.
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Cortar la media calabaza en cubitos, agregar aceite, sal, pimienta, pimentón y hornear hasta que esté lista.
3
Cortar la media calabaza en cubitos, agregar aceite, sal, pimienta, pimentón y hornear hasta que esté lista.
4
Cocinar una pechuga de pollo hasta que esté doradita y bien cocida.
5
Cocinar una pechuga de pollo hasta que esté doradita y bien cocida.
6
Cocinar una pechuga de pollo hasta que esté doradita y bien cocida.
7
Cocinar un zucchini cortado en láminas.
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Cocinar un zucchini cortado en láminas.
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Cocinar un zucchini cortado en láminas.
10
Cocinar un choclo en granos.
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Cocinar un choclo en granos.
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Cocinar un choclo en granos.
13
Cocinar un paquete de fideos (mitad integrales, mitad de legumbres).
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Cocinar un paquete de fideos (mitad integrales, mitad de legumbres).
15
Cocinar un paquete de fideos (mitad integrales, mitad de legumbres).
16
Para el aderezo de palta, mezclar una palta chica, jugo de un limón, un diente de ajo, albahaca, sal, pimienta, aceite de oliva y queso crema.
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Para el aderezo de palta, mezclar una palta chica, jugo de un limón, un diente de ajo, albahaca, sal, pimienta, aceite de oliva y queso crema.
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Para el aderezo de palta, mezclar una palta chica, jugo de un limón, un diente de ajo, albahaca, sal, pimienta, aceite de oliva y queso crema.
19
Para la vinagreta, mezclar aceite de oliva, jugo de naranja, mostaza, aceto reducción, sal y pimienta.
20
Para la vinagreta, mezclar aceite de oliva, jugo de naranja, mostaza, aceto reducción, sal y pimienta.
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Para la vinagreta, mezclar aceite de oliva, jugo de naranja, mostaza, aceto reducción, sal y pimienta.
22
Colocar los fideos en un recipiente de vidrio, agregar un poco de aceite para que no se peguen.
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Colocar los fideos en un recipiente de vidrio, agregar un poco de aceite para que no se peguen.
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Colocar los fideos en un recipiente de vidrio, agregar un poco de aceite para que no se peguen.
25
Agregar verduras frescas (lechuga y rúcula lavadas) con servilletas a un recipiente de vidrio.
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Agregar verduras frescas (lechuga y rúcula lavadas) con servilletas a un recipiente de vidrio.
27
Agregar verduras frescas (lechuga y rúcula lavadas) con servilletas a un recipiente de vidrio.
28
Agregar verduras cocidas, pollo, zanahoria y cherrys a recipientes de vidrio.
29
Agregar verduras cocidas, pollo, zanahoria y cherrys a recipientes de vidrio.
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Agregar verduras cocidas, pollo, zanahoria y cherrys a recipientes de vidrio.
31
Para el lunes, mezclar fideos de legumbres, lechuga, calabaza, zucchini, pollo, cherrys, huevo, queso, semillas de girasol y aderezo de palta.
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Para el lunes, mezclar fideos de legumbres, lechuga, calabaza, zucchini, pollo, cherrys, huevo, queso, semillas de girasol y aderezo de palta.
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Para el lunes, mezclar fideos de legumbres, lechuga, calabaza, zucchini, pollo, cherrys, huevo, queso, semillas de girasol y aderezo de palta.
34
Para el martes, mezclar fideos (integrales y legumbres), rúcula, calabaza, choclo, cherrys, atún, aceitunas y aderezo de vinagreta.
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Para el martes, mezclar fideos (integrales y legumbres), rúcula, calabaza, choclo, cherrys, atún, aceitunas y aderezo de vinagreta.
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Para el martes, mezclar fideos (integrales y legumbres), rúcula, calabaza, choclo, cherrys, atún, aceitunas y aderezo de vinagreta.
Ingredients
0.5 unidad calabaza
0.5 unidad calabaza
0.5 unidad calabaza
1 unidad zucchini
1 unidad zucchini
1 unidad zucchini
1 unidad choclo
1 unidad choclo
1 unidad choclo
1 unidad pechuga de pollo
1 unidad pechuga de pollo
1 unidad pechuga de pollo
1 lata atún
1 lata atún
1 lata atún
4 unidades huevos duros
4 unidades huevos duros
4 unidades huevos duros
1 planta chica lechuga
1 planta chica lechuga
1 planta chica lechuga
1 atao rúcula
1 atao rúcula
1 atao rúcula
1 unidad rallada zanahoria
1 unidad rallada zanahoria
1 unidad rallada zanahoria
1 cherrys
1 cherrys
1 cherrys
250 g pasta integral
250 g pasta integral
250 g pasta integral
250 g pasta de legumbres
250 g pasta de legumbres
250 g pasta de legumbres
1 unidad chica palta
1 unidad chica palta
1 unidad chica palta
1 unidad limón
1 unidad limón
1 unidad limón
1 diente ajo
1 diente ajo
1 diente ajo
1 albahaca
1 albahaca
1 albahaca
2 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas queso crema
2 cucharadas queso crema
2 cucharadas queso crema
3 partes aceite de oliva
3 partes aceite de oliva
3 partes aceite de oliva
1 parte jugo de naranja
1 parte jugo de naranja
1 parte jugo de naranja
1 cucharada mostaza
1 cucharada mostaza
1 cucharada mostaza
1 chorrito aceto reducción
1 chorrito aceto reducción
1 chorrito aceto reducción
1 queso rallado
1 queso rallado
1 queso rallado
1 aceitunas
1 aceitunas
1 aceitunas
1 semillas de girasol
1 semillas de girasol
1 semillas de girasol
Equipment
horno
sartén
procesador de alimentos
frascos
recipientes de vidrio