Serves 3
Directions
- 1Quita el hueso y la piel del aguacate y resérvalas.
- 2Corta el aguacate en dados y pásalo a un bol.
- 3Haz lo mismo con un mango y con un tomate.
- 4Añade mostaza, lima, pimienta, sal, aceite, cilantro.
- 5Mezclas todo y pasas a las pieles de aguacate.
Ingredients
- 2 aguacates
- 1 mango
- 2 tomates
- 1 cucharada mostaza
- 1 aceite de oliva virgen extra (AOVE)
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 cilantro fresco
- 1 lima
Equipment
knifespoonbowl
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