Remojón granadino
Directions
- 1Cocer los huevos.
- 2Cocer los huevos.
- 3Cocer los huevos.
- 4Pelar las naranjas sin tocarlas con el cuchillo, clavando el tenedor en los extremos y cortando la piel.
- 5Pelar las naranjas sin tocarlas con el cuchillo, clavando el tenedor en los extremos y cortando la piel.
- 6Pelar las naranjas sin tocarlas con el cuchillo, clavando el tenedor en los extremos y cortando la piel.
- 7Trocear los tomates.
- 8Trocear los tomates.
- 9Trocear los tomates.
- 10Dorar el bacalao en una sartén.
- 11Dorar el bacalao en una sartén.
- 12Dorar el bacalao en una sartén.
- 13Cortar la cebolleta en juliana.
- 14Cortar la cebolleta en juliana.
- 15Cortar la cebolleta en juliana.
- 16Cortar las aceitunas negras por la mitad.
- 17Cortar las aceitunas negras por la mitad.
- 18Cortar las aceitunas negras por la mitad.
- 19Desmigar el bacalao.
- 20Desmigar el bacalao.
- 21Desmigar el bacalao.
- 22Colocar en una fuente las naranjas, el bacalao, los tomates, las aceitunas negras y la cebolleta.
- 23Colocar en una fuente las naranjas, el bacalao, los tomates, las aceitunas negras y la cebolleta.
- 24Colocar en una fuente las naranjas, el bacalao, los tomates, las aceitunas negras y la cebolleta.
- 25Añadir una gotita de vinagre y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 26Añadir una gotita de vinagre y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 27Añadir una gotita de vinagre y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Ingredients
- 3 huevos
- 3 huevos
- 3 huevos
- 3 naranjas
- 3 naranjas
- 3 naranjas
- 1 plato tomates
- 1 plato tomates
- 1 plato tomates
- 4 porciones bacalao
- 4 porciones bacalao
- 4 porciones bacalao
- 1 cebolleta
- 1 cebolleta
- 1 cebolleta
- 1 plato aceitunas negras
- 1 plato aceitunas negras
- 1 plato aceitunas negras
- 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
- 1 gotita vinagre
- 1 gotita vinagre
- 1 gotita vinagre
Equipment
cuchillotenedorsarténplancha