Ensalada de Quinoa Crujiente

50 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Añade las especias a la quinoa junto con el aceite de oliva virgen extra, mezcla y extiende sobre papel vegetal.
  2. 2Añade las especias a la quinoa junto con el aceite de oliva virgen extra, mezcla y extiende sobre papel vegetal.
  3. 3Añade las especias a la quinoa junto con el aceite de oliva virgen extra, mezcla y extiende sobre papel vegetal.
  4. 4Lleva al horno unos 50 minutos a 180 grados, ve removiendo cada 10 minutos y vuelve a extender, hasta que la veas dorada.
  5. 5Lleva al horno unos 50 minutos a 180 grados, ve removiendo cada 10 minutos y vuelve a extender, hasta que la veas dorada.
  6. 6Lleva al horno unos 50 minutos a 180 grados, ve removiendo cada 10 minutos y vuelve a extender, hasta que la veas dorada.
  7. 7Deja enfriar.
  8. 8Deja enfriar.
  9. 9Deja enfriar.
  10. 10Corta las verduras en cuadraditos pequeños, haz lo mismo con el huevo y ponlo en un bol.
  11. 11Corta las verduras en cuadraditos pequeños, haz lo mismo con el huevo y ponlo en un bol.
  12. 12Corta las verduras en cuadraditos pequeños, haz lo mismo con el huevo y ponlo en un bol.
  13. 13Para la salsa, pon todos los ingredientes en un tarro y agita para mezclar bien todos los ingredientes.
  14. 14Para la salsa, pon todos los ingredientes en un tarro y agita para mezclar bien todos los ingredientes.
  15. 15Para la salsa, pon todos los ingredientes en un tarro y agita para mezclar bien todos los ingredientes.
  16. 16Sirve con la quinoa y la salsa, mezcla y disfruta.
  17. 17Sirve con la quinoa y la salsa, mezcla y disfruta.
  18. 18Sirve con la quinoa y la salsa, mezcla y disfruta.

Ingredients

  • 150 gr quinoa ya cocida
  • 150 gr quinoa ya cocida
  • 150 gr quinoa ya cocida
  • 1 cuchara pequeña pimentón dulce
  • 1 cuchara pequeña pimentón dulce
  • 1 cuchara pequeña pimentón dulce
  • 1 cuchara pequeña ajo en polvo
  • 1 cuchara pequeña ajo en polvo
  • 1 cuchara pequeña ajo en polvo
  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 1 pepino
  • 1 pepino
  • 1 pepino
  • 0.5 aguacate
  • 0.5 aguacate
  • 0.5 aguacate
  • 1 cebolleta
  • 1 cebolleta
  • 1 cebolleta
  • 1 taza habas cocidas
  • 1 taza habas cocidas
  • 1 taza habas cocidas
  • 1 huevo cocido
  • 1 huevo cocido
  • 1 huevo cocido
  • 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas vinagre de vino blanco
  • 3 cucharadas vinagre de vino blanco
  • 3 cucharadas vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas soja
  • 2 cucharadas soja
  • 2 cucharadas soja
  • 1 cuchara pequeña miel
  • 1 cuchara pequeña miel
  • 1 cuchara pequeña miel
  • 0 sésamo
  • 0 sésamo
  • 0 sésamo

Equipment

ovenbaking sheetparchment paperspoonbowljar