Directions
- 1Añade las especias a la quinoa junto con el aceite de oliva virgen extra, mezcla y extiende sobre papel vegetal.
- 2Lleva al horno unos 50 minutos a 180 grados, ve removiendo cada 10 minutos y vuelve a extender, hasta que la veas dorada.
- 3Deja enfriar.
- 4Corta las verduras en cuadraditos pequeños, haz lo mismo con el huevo y ponlo en un bol.
- 5Para la salsa, pon todos los ingredientes en un tarro y agita para mezclar bien todos los ingredientes.
- 6Sirve con la quinoa y la salsa, mezcla y disfruta.
Ingredients
- 150 gr quinoa ya cocida
- 1 cuchara pequeña pimentón dulce
- 1 cuchara pequeña ajo en polvo
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 pepino
- 0.5 aguacate
- 1 cebolleta
- 1 taza habas cocidas
- 1 huevo cocido
- 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas soja
- 1 cuchara pequeña miel
- 0 sésamo
Equipment
ovenbaking sheetparchment paperspoonbowljar
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