Tarta de Calabacín y Queso

60 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Rallar un calabacín.
  2. 2Rallar un calabacín.
  3. 3Rallar un calabacín.
  4. 4En un bol, mezclar los huevos, el yogur natural, el aceite y un poco de sal.
  5. 5En un bol, mezclar los huevos, el yogur natural, el aceite y un poco de sal.
  6. 6En un bol, mezclar los huevos, el yogur natural, el aceite y un poco de sal.
  7. 7Agregar la harina, el polvo para hornear, el calabacín rallado y el jamón cocido.
  8. 8Agregar la harina, el polvo para hornear, el calabacín rallado y el jamón cocido.
  9. 9Agregar la harina, el polvo para hornear, el calabacín rallado y el jamón cocido.
  10. 10Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  11. 11Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  12. 12Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  13. 13Verter la mitad de la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
  14. 14Verter la mitad de la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
  15. 15Verter la mitad de la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
  16. 16Introducir un rulo de queso de cabra en el centro de la masa.
  17. 17Introducir un rulo de queso de cabra en el centro de la masa.
  18. 18Introducir un rulo de queso de cabra en el centro de la masa.
  19. 19Cubrir el queso con el resto de la mezcla, asegurándose de que quede bien cubierto.
  20. 20Cubrir el queso con el resto de la mezcla, asegurándose de que quede bien cubierto.
  21. 21Cubrir el queso con el resto de la mezcla, asegurándose de que quede bien cubierto.
  22. 22Llevar al Air Fryer durante 45 minutos a 180°C o al horno durante 60 minutos a 180°C.
  23. 23Llevar al Air Fryer durante 45 minutos a 180°C o al horno durante 60 minutos a 180°C.
  24. 24Llevar al Air Fryer durante 45 minutos a 180°C o al horno durante 60 minutos a 180°C.
  25. 25Dejar enfriar, desmoldar y cortar en rebanadas para servir.
  26. 26Dejar enfriar, desmoldar y cortar en rebanadas para servir.
  27. 27Dejar enfriar, desmoldar y cortar en rebanadas para servir.

Ingredients

  • 1 calabacín
  • 1 calabacín
  • 1 calabacín
  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 yogur natural
  • 1 yogur natural
  • aceite
  • aceite
  • aceite
  • sal
  • sal
  • sal
  • 200 g harina
  • 200 g harina
  • 200 g harina
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • calabacín rallado
  • calabacín rallado
  • calabacín rallado
  • 2 lonchas jamón cocido
  • 2 lonchas jamón cocido
  • 2 lonchas jamón cocido
  • 1 rulo queso de cabra
  • 1 rulo queso de cabra
  • 1 rulo queso de cabra
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta

Equipment

bolbatidormoldeAir Fryerhorno

Tips

  • En airfryer 45’ a 180°c o al horno 60´a 180ºC en molde 23x13 cm con papel forrado.