Arroz con Pollo
Directions
- 1Corta dos pechugas de pollo en trozos pequeños.
- 2Agrega un toque de aceite a una sartén caliente.
- 3Agrega dos dientes de ajo machacados a la sartén.
- 4Agrega una cebolla finamente picada a la sartén y revuelve hasta que se dore.
- 5Corta medio pimiento rojo y medio pimiento verde en cubos pequeños y añádelos a la sartén. Remueve hasta que estén blanditos.
- 6Agrega toda la pechuga de pollo cortada a la sartén.
- 7Añade una cucharadita de sal, media cucharadita de pimienta, una cucharadita de orégano y una cucharadita de paprika. Mezcla todo muy bien.
- 8Agrega una taza y media de arroz previamente lavado a la sartén y mézclalo bien con los ingredientes.
- 9Finalmente, añade una taza de agua y mezcla todo de nuevo.
- 10Tapa la sartén y cocina a fuego alto hasta que el agua se haya evaporado por completo.
- 11Una vez que el agua se evapore, forma una montaña con el arroz usando una espátula.
- 12Tapa de nuevo y cocina a fuego bajo por 20 minutos.
- 13Sirve y disfruta de la maravilla de receta.
Ingredients
- 2 unidades pechugas de pollo
- toque aceite
- 2 unidades dientes de ajo machacados
- 1 unidad cebolla finamente picada
- 0.5 unidad pimiento rojo en cubos pequeños
- 0.5 unidad pimiento verde en cubos pequeños
- 1 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita paprika
- 1.5 tazas arroz previamente lavado
- 1 taza agua
Equipment
cuchillotabla de cortarsarténespátulatapa de sartén
Tips
- La combinación de ajo y cebolla es infaltable en cualquier platillo delicioso.
- Esta receta es fácil de adaptar a tus gustos.
- Forma una montaña con el arroz usando una espátula para un cocinado perfecto.
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