طرشي الشوندر (الشمندر)

Name: طرشي الشوندر (الشمندر)
Cuisine: Spanish
Ingredients: 4 حبات شوندر; 1 ملعقة ملح خشن; 0.5 كوب عصير ليمون; 0.5 كوب خل التمر; 0.5 كوب ماء; 0.25 كوب زيت زيتون

Serves 1

instagram.com

طرشي الشوندر (الشمندر)

instagram.com

Serves 1

Directions

1قم بتقشير وتقطيع الشوندر.
2في كوب قياس، أضف الملح وعصير الليمون وخل التمر والماء.
3حرك المكونات جيداً.
4أضف خليط السائل إلى الشوندر المقطع.
5ضع الشوندر مع السائل في برطمانات زجاجية معقمة.
6صب زيت الزيتون على الوجه.
7أغلق البرطمانات بإحكام واتركها على المنضدة ليوم واحد.
8بعد الفتح، احتفظ بالبرطمانات في الثلاجة.

Ingredients

4 حبات شوندر
1 ملعقة ملح خشن
0.5 كوب عصير ليمون
0.5 كوب خل التمر
0.5 كوب ماء
0.25 كوب زيت زيتون

Equipment

وعاءكوب قياسملعقة خشبيةبرطمان زجاجي معقم

Tips

بعد يوم واحد، يجب حفظه في الثلاجة.

طرشي الشوندر (الشمندر)

طرشي الشوندر (الشمندر)

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

Related recipes

Panceta al horno

Brazo de salmón y ensaladilla

Authentic Cuban Potaje de Lentejas

Guiso de Lentejas

Guiso para 10 días

Pollo en salsa de champiñones

Croquetas de pollo asado

Solomillo a la pimienta verde

Fideuá del senyoret

Huevos, gambas y patatas

Lomos con salsa cremosa de pimientos del piquillo

Salmorejo de alubias