Directions
- 1Añadir todas las verduras cortadas a la olla con un poco de aceite.
- 2Agregar un poquito de sal.
- 3Sofreir las albóndigas.
- 4Cuando las albóndigas estén doraditas, añadir el vino blanco (opcional si hay niños).
- 5Añadir las verduritas trituradas.
- 6Agregar dos hojitas de laurel.
- 7Tapar y dejar cocinar durante media hora a fuego lento.
Ingredients
- 1 bandeja albondigas de pollo
- 0.5 pimiento rojo
- 0.5 pimiento verde
- 0.5 pimiento amarillo
- 1 cebolleta
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 vaso vino blanco
- 1 chorrito aceite de oliva
- 2 hojas de laurel
Equipment
ollacuchara de maderabatidora de mano
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