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Arroz de pollo con queso y finas hierbas

16m
Serves 1
instagram.com

Arroz de pollo con queso y finas hierbas

instagram.com
16m
Serves 1

Directions

  1. 1Vierte aceite en la sartén.
  2. 2Añade los contramuslos de pollo troceados a la sartén y cocina.
  3. 3Pica la cebolla.
  4. 4Reserva el pollo cocinado en un bol.
  5. 5Añade la cebolla picada a la misma sartén donde cocinaste el pollo y sofríe hasta que esté transparente.
  6. 6Incorpora el pollo de nuevo a la sartén.
  7. 7Añade las hierbas provenzales.
  8. 8Vierte el vino blanco en la sartén.
  9. 9Añade pimienta al gusto y sal a la preparación.
  10. 10Agrega el arroz a la sartén.
  11. 11Vierte el caldo de pollo.
  12. 12Añade el queso Grana Padano rallado.
  13. 13Introduce la sartén en el horno precalentado y cocina durante 16 minutos.
  14. 14Sirve el arroz de pollo con queso y finas hierbas.

Ingredients

  • 150 gr contramuslos de pollo
  • 1 u cebolla
  • 1 gr hierbas provenzales
  • 50 ml vino blanco
  • al gusto pimienta
  • 3 gr sal
  • 150 gr arroz
  • 450 ml caldo de pollo
  • 50 gr grana padano

Equipment

sarténpicadorahornocazocucharamolinillo de pimientasalero

Tips

  • Con Ingenio de Tefal, del fuego al horno y del horno a la mesa.

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