Pastel de carne

Name: Pastel de carne
Total time: 30 min
Cuisine: Spanish
Ingredients: harina; manteca; agua; sal; cebolla; ajos; carne picada; pimienta negra; canela en polvo; miel de abeja

30m

Serves 1

instagram.com

Pastel de carne

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30m

Serves 1

Directions

1Prepara una masa a base de harina, manteca, agua y una pizca de sal, integrando los ingredientes súper bien y vertiendo el agua de a poco.
2Deja reposar la masa por 30 minutos.
3Una vez pasado el tiempo, sácale el aire a la masa y aplánala súper bien.
4Coloca la masa en un molde y rellénala con la carne picada.
5Para el relleno, sofríe cebolla y ajos con carne picada.
6Sazona la carne con pimienta negra, canela en polvo, sal al gusto y miel de abeja para endulzar.
7Tapa y barniza los pasteles de carne y llévalos al horno durante un rato.

Ingredients

harina
manteca
agua
sal
cebolla
ajos
carne picada
pimienta negra
canela en polvo
miel de abeja

Equipment

moldesarténrodillopincel de cocina

Pastel de carne

30m

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1Prepara una masa a base de harina, manteca, agua y una pizca de sal, integrando los ingredientes súper bien y vertiendo el agua de a poco.
2Deja reposar la masa por 30 minutos.
3Una vez pasado el tiempo, sácale el aire a la masa y aplánala súper bien.
4Coloca la masa en un molde y rellénala con la carne picada.
5Para el relleno, sofríe cebolla y ajos con carne picada.
6Sazona la carne con pimienta negra, canela en polvo, sal al gusto y miel de abeja para endulzar.
7Tapa y barniza los pasteles de carne y llévalos al horno durante un rato.