Gà Nấu Pate
Serves 1
Directions
- 1Mix all the sauce ingredients together
- 2Mix all the sauce ingredients together
- 3Mix all the sauce ingredients together
- 4Add oil, minced shallots, minced scallions, minced garlic and saute until fragrant
- 5Add oil, minced shallots, minced scallions, minced garlic and saute until fragrant
- 6Add oil, minced shallots, minced scallions, minced garlic and saute until fragrant
- 7Add the sauce mixture and cook over low heat.
- 8Add the sauce mixture and cook over low heat.
- 9Add the sauce mixture and cook over low heat.
- 10Add oil and minced shallots to the pot
- 11Add oil and minced shallots to the pot
- 12Add oil and minced shallots to the pot
- 13Add chicken, pate, and stir to coat chicken with pate.
- 14Add chicken, pate, and stir to coat chicken with pate.
- 15Add chicken, pate, and stir to coat chicken with pate.
- 16Add sauce to the pot
- 17Add sauce to the pot
- 18Add sauce to the pot
- 19Add water, carrots, potatoes and quail eggs
- 20Add water, carrots, potatoes and quail eggs
- 21Add water, carrots, potatoes and quail eggs
- 22Cook with pate for 15 minutes.
- 23Cook with pate for 15 minutes.
- 24Cook with pate for 15 minutes.
- 25Add a cornstarch mixture and cook until boiling.
- 26Add a cornstarch mixture and cook until boiling.
- 27Add a cornstarch mixture and cook until boiling.
- 28Put in a bowl and enjoy.
- 29Put in a bowl and enjoy.
- 30Put in a bowl and enjoy.
Ingredients
- 50 g Nước lọc
- 50 g Nước lọc
- 50 g Nước lọc
- 20 g Hạt nêm
- 20 g Hạt nêm
- 20 g Hạt nêm
- 15 g Nước mắm
- 15 g Nước mắm
- 15 g Nước mắm
- 15 g Đường cát
- 15 g Đường cát
- 15 g Đường cát
- 10 g Bột ngọt
- 10 g Bột ngọt
- 10 g Bột ngọt
- 20 g Dầu hào
- 20 g Dầu hào
- 20 g Dầu hào
- 1 g Tiêu xay
- 1 g Tiêu xay
- 1 g Tiêu xay
- 20 g Dầu ăn
- 20 g Dầu ăn
- 20 g Dầu ăn
- 15 g Hành tím băm
- 15 g Hành tím băm
- 15 g Hành tím băm
- 10 g Đầu hành lá băm
- 10 g Đầu hành lá băm
- 10 g Đầu hành lá băm
- 10 g Tỏi băm
- 10 g Tỏi băm
- 10 g Tỏi băm
- 500 g Gà chặt miếng vừa ăn
- 500 g Gà chặt miếng vừa ăn
- 500 g Gà chặt miếng vừa ăn
- 1 lon Pate Gan
- 1 lon Pate Gan
- 1 lon Pate Gan
- 2 Lít Nước lọc
- 2 Lít Nước lọc
- 2 Lít Nước lọc
- 200 g Cà rốt cắt khối
- 200 g Cà rốt cắt khối
- 200 g Cà rốt cắt khối
- 200 g Khoai tây cắt khối
- 200 g Khoai tây cắt khối
- 200 g Khoai tây cắt khối
- 20 quả Trứng cút luộc
- 20 quả Trứng cút luộc
- 20 quả Trứng cút luộc
- 30 g Bột bắp
- 30 g Bột bắp
- 30 g Bột bắp
- 60 g Nước lọc
- 60 g Nước lọc
- 60 g Nước lọc
Tips
- The sauce can be stored in the refrigerator for up to 30 days.