Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

حمسة لحم وخضار سريعة

1h 10m
Serves 1
instagram.com

حمسة لحم وخضار سريعة

instagram.com
1h 10m
Serves 1

Directions

  1. 1ذوبي اللية المفرومة في القدر.
  2. 2أضيفي قطع لحم الغنم إلى القدر.
  3. 3قلبي اللحم جيدًا.
  4. 4أضيفي الفلفل والملح حسب الرغبة.
  5. 5نزّلي فوقهم البصل المفروم.
  6. 6أضيفي البندورة المفرومة.
  7. 7ضعي الفليفلة المفرومة.
  8. 8أضيفي ملعقة من البهار المشكل.
  9. 9حركي المكونات من على الوجه قليلاً.
  10. 10أضيفي نصف كوب ماء.
  11. 11غطي القدر على نار عالية لمدة 10 دقائق.
  12. 12بعد 10 دقائق، خففي النار واتركي الطبخة لمدة ساعة على نار هادئة.
  13. 13عندما تنزل كل الماء من الخضرة، غطيها مرة أخرى على نار عالية لمدة 10 دقائق لتتقلى اللحمة باللية.
  14. 14اسكبي حمسة اللحم والخضار في طبق التقديم.
  15. 15اغسلي طبق من الخضراوات لتناوله إلى جانب الطبق الرئيسي.
  16. 16زيني الطبق بالبصل الأخضر المقطع.

Ingredients

  • 0.5 أوقية لية مفرومة ناعم
  • 0.5 كيلو لحم غنم شقف
  • ملح
  • فلفل
  • 2 بصل
  • 2 بندورة
  • 2 فليفلة
  • 1 ملعقة بهار مشكل
  • 0.5 كوب ماء

Equipment

سكينلوح تقطيعقدرملعقة طبخ

Tips

  • اللحمة بتذوب ذوبان والخضرة بتحافظ على شكلها إذا ما فتحتوا على الطبخة كل شوي وإذا ما حركتوها بوقت الاستواء.

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner