هوت هوني تشكن

5m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1اخلط اللبن، البابريكا، الكايين، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، بودرة الزنجبيل، كاسة شطة، ربع كاسة ماء مخلل، بيضة وملعقة ثوم مطحون.
  2. 2اخلط الدقيق، الملح وملعقتين بيكنج باودر.
  3. 3بعد ما تتبل الدجاج، ننزله في الدقيق المبهّر، نضغطه كويس ونخليه عشر دقائق بعدين نقليه.
  4. 4اول قلية على 170 لمدة 4 دقائق تقريباً.
  5. 5القلية الثانية لمدة دقيقة على 180.
  6. 6جهز صوص العسل الحار: زبدة، نصف كاسة شطة، عسل المراعي، فلفل مجروش، شوي صلصة، ومعجون ثوم.
  7. 7ندهن الدجاج بصوص العسل.

Ingredients

  • 1 لبن
  • 1 بابريكا
  • 1 كايين
  • 1 فلفل اسود
  • 1 بودرة الثوم
  • 1 بودرة الزنجبيل
  • 1 كاسة شطة
  • 0.25 ربع كاسة ماء مخلل
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة ثوم مطحون
  • 1 دقيق
  • 1 ملح
  • 2 ملعقتين بيكنج باودر
  • 1 زبدة
  • 0.5 نصف كاسة شطة
  • 1 عسل المراعي
  • 1 فلفل مجروش
  • 1 صلصة
  • 1 معجون ثوم

Equipment

mixing bowlwhiskmeasuring cupsdeep fryertongsbaking sheetpastry brush