Directions
- 1Empieza con los contras, contras, contras. A continuación, añade pimentón dulce, sal, pimienta negra.
- 2Añade un diente de ajo rallado y un chorro de limón.
- 3Añade yogur griego y masajea durante unos minutos.
- 4Cubre con papel film y refrigera durante un par de horas.
- 5Forma una montaña con la carne y clava los palillos.
- 6Introduce al air fryer o al horno.
- 7Para la salsa, mezcla yogur griego, un chorro de limón, hierbabuena, ajo picado, orégano y sal.
- 8Añade un chorrito de lechita para que no espese mucho.
- 9Tríncha la carne.
- 10Coloca la carne en el pan de pita con la salsa, lechuga, tomate y cebolla morada.
- 11Agrega queso feta y salsa al fallo.
Ingredients
- 6 contras
- 1 spoon pimentón dulce
- 1 pinch sal
- 1 pinch pimienta negra
- 1 dientes de ajo
- 1 limón
- 1 cup yogur griego
- 1 papel film
- 1 cup yogur griego
- 1 splash limón
- 1 handful hierbabuena
- 1 pinch ajo picado
- 1 pinch orégano
- 1 pinch sal
- 1 splash lechita
- 2 pan de pita
- 1 handful lechuga
- 1 handful tomate
- 1 handful cebolla morada
- 1 handful queso feta
Equipment
bowlgraterair fryer
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