صاج دجاج

Name: صاج دجاج
Total time: 58 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 صدردجاج مقطع شرائح; 1 package بهارات الشاورما (عافية); 1 حسب الرغبة ملح; 1 ملعقة روب; 1 ملعقة معجون; 1 عصرة ليمون; 3 ملاعق زيت; 2 بياض بيض; 2 ثوم; 1 ملعقة روب; 1 ملعقة خل ابيض; 1 حسب الرغبة ملح; 6 ملاعق زيت; 1 زبدة; 6 خبز الصاج; 1 خيار مخلل

58m

Serves 1

tiktok.com

صاج دجاج

tiktok.com

58m

Serves 1

Directions

1اخلط صدور الدجاج مع بهارات الشاورما، الملح، الروب، المعجون، عصرة الليمون، والزيت.
2اتركه يتبل لمدة ساعة على الأقل.
3حضّر صوص الثومية بخلط بياض البيض، الثوم، الروب، الخل الأبيض، والملح.
4أضف الزيت تدريجياً مع الخلط حتى تحصلي على القوام المطلوب.
5سخّن طاوة على النار وأضف إليها الزبدة.
6أضف شرائح الدجاج المتبلة إلى الطاوة واقلبها حتى تنضج.
7ضع خبز الصاج وادهنه بصوص الثومية، ثم أضف شاورما الدجاج والخيار المخلل.
8لف خبز الصاج واكبسه في الطاوة حتى يحمر.

Ingredients

1 صدردجاج مقطع شرائح
1 package بهارات الشاورما (عافية)
1 حسب الرغبة ملح
1 ملعقة روب
1 ملعقة معجون
1 عصرة ليمون
3 ملاعق زيت
2 بياض بيض
2 ثوم
1 ملعقة روب
1 ملعقة خل ابيض
1 حسب الرغبة ملح
6 ملاعق زيت
1 زبدة
6 خبز الصاج
1 خيار مخلل

Equipment

bowlmeasuring spoonslemon juicerimmersion blendergrill panwooden spoontongs

صاج دجاج

صاج دجاج

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma

Carne de Kebab

Palestinian Fattet Hummus

Kofta do bandora

Loaf Pan Chicken Shawarma

One-Pan Beef and Potatoes

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Лаваш КЕБАБ