مسخن فلسطيني

Name: مسخن فلسطيني
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 4 دجاج مقطع انصاف; 4 ارغفة خبز طابون; 2 بصل; 0.25 cup سماق بلدي خشن; 0.25 cup سماق بلدي ناعم; 1 liter زيت زيتون; 1 ملح; 1 فلفل اسود; 1 صنوبر مقلي; 1 لوز مقلي

1h 10m

Serves 4

instagram.com

مسخن فلسطيني

instagram.com

1h 10m

Serves 4

Directions

1قطع البصل مكعبات.
2وضع البصل في وعاء مع رشة سماق، ملح، فلفل أسود و زيت زيتون.
3تتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبعض البصل المقطع و زيت الزيتون.
4تحضير البصل بزيت الزيتون في مقلاة.
5اضافة الدجاج الى البصل لمدة ١٠ دقائق.
6وضع الدجاج في صينية فرن مع رشة زيت زيتون، ملح وفلفل أسود.
7 تغطية الصينية بورق الزبدة و الألمنيوم ووضعها في الفرن لمدة ساعة الى ساعة و نصف.
8وضع الخبز الطابون في مقلاة مع البصل.
9وضع الخبز في صينية فرن.
10وضع البصل فوق الخبز.
11رشة سماق.
12اضافة الصنوبر و اللوز.
13وضع الدجاج فوق المسخن.

Ingredients

4 دجاج مقطع انصاف
4 ارغفة خبز طابون
2 بصل
0.25 cup سماق بلدي خشن
0.25 cup سماق بلدي ناعم
1 liter زيت زيتون
1 ملح
1 فلفل اسود
1 صنوبر مقلي
1 لوز مقلي

Equipment

knifecutting boardbaking pancast iron panovenspatulaserving plate

مسخن فلسطيني

مسخن فلسطيني

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma

Carne de Kebab

Palestinian Fattet Hummus

Kofta do bandora

Loaf Pan Chicken Shawarma

One-Pan Beef and Potatoes

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Лаваш КЕБАБ