Directions
- 1نقص الدياي مكعبات ونتبله ببابريكا، ثوم بودر، بصل بودر، فلفل حار، فلفل اسود، ملح، قشر ليمون، زيت ونخلطهم مع بعض.
- 2نحط الدجاج المتبل في أسياخ ننقعها بالماء.
- 3ندخل الأسياخ الاير فاير على درجة 220 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة، ونقلبهم في المنتصف.
- 4نذوب زبدة شوي ونحط بابريكا، بصل، ثوم، ملح، كمية وفيرة من الفلفل الاسود، شكر، دقوس وليمون ونخلطهم مع بعض لتحضير الصلصة.
- 5نخرج شيش الطاووق من الاير فاير على طول ونضع الصلصة عليه.
- 6نقدم الطبق مع عيش وزيادة صلصة.
Ingredients
- دياي مكعبات
- بابريكا
- ثوم بودر
- بصل بودر
- فلفل حار
- فلفل اسود
- ملح
- قشر ليمون
- زيت
- زبدة
- سكر
- دقوس
- ليمون
- عيش
Equipment
أسياخقلاية هوائية (Air fryer)
Tips
- انقعوا الأسياخ في الماء لكي لا تحترق
- يمكن التحكم بكمية الدقوس للتحكم بالحرارة
- يمكن التحكم بكمية الزبدة حسب الرغبة
Related recipes
Pasta Kebab
Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice
Middle Eastern · Dinner
Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Carne de Kebab
Middle Eastern · Dinner
Palestinian Fattet Hummus
Middle Eastern · Dinner
Kofta do bandora
Middle Eastern · Dinner
Loaf Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
One-Pan Beef and Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt
Middle Eastern · Dinner