مكرونة بالصلصة الوردية و السجق

10m
Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي السجق المقطع في طاسة على النار من دون أي شيء حتى يأخذ لوناً.
  2. 2أضيفي البصل المفروم وقلبيه مع السجق.
  3. 3أضيفي الفلفل الملون وقلبيه مع باقي المكونات.
  4. 4أضيفي المكرونة غير المسلوقة.
  5. 5قلبي المكرونة مع السجق والفلفل.
  6. 6أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الصلصة.
  7. 7أضيفي لتر من الماء.
  8. 8أضيفي مكعبين من مرقة الخضار.
  9. 9أضيفي عود روزماري (اختياري).
  10. 10اتركيها على النار لمدة خمس دقائق.
  11. 11أضيفي كوب من كريمة الطهي واتركيها دقيقة أو دقيقتين.
  12. 12قلبي جيداً.

Ingredients

  • 0.5 كيلو سجق
  • 400 جرام مكرونة
  • 1 بصلة
  • 1 cup فلفل ألوان
  • 2 مكعب مرقة خضروات
  • 1 لتر ماء
  • 3 معالق كبار صلصة
  • 1 كوب كريمة طهي
  • 1 pinch فلفل أسود
  • 1 عُود روز ماري

Equipment

large pan or pot

Related recipes

Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma Style Chicken and Rice

Middle Eastern · Dinner
Shawarma

Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Carne de Kebab

Carne de Kebab

Middle Eastern · Dinner
Palestinian Fattet Hummus

Palestinian Fattet Hummus

Middle Eastern · Dinner
Kofta do bandora

Kofta do bandora

Middle Eastern · Dinner
Loaf Pan Chicken Shawarma

Loaf Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
One-Pan Beef and Potatoes

One-Pan Beef and Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Middle Eastern · Dinner
Лаваш КЕБАБ

Лаваш КЕБАБ

Middle Eastern · Dinner