Air-Fryer Crispy Chicken Reispapier Dumplings

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Zuerst die 300g Hähnchen zu Hackfleisch verarbeiten, also kleinschneiden.
  2. 2Zuerst die 300g Hähnchen zu Hackfleisch verarbeiten, also kleinschneiden.
  3. 3Zuerst die 300g Hähnchen zu Hackfleisch verarbeiten, also kleinschneiden.
  4. 4Frühlingszwiebeln kleinschneiden.
  5. 5Frühlingszwiebeln kleinschneiden.
  6. 6Frühlingszwiebeln kleinschneiden.
  7. 7Schnittlauch kleinschneiden.
  8. 8Schnittlauch kleinschneiden.
  9. 9Schnittlauch kleinschneiden.
  10. 10Eine Knoblauchzehe kleinschneiden.
  11. 11Eine Knoblauchzehe kleinschneiden.
  12. 12Eine Knoblauchzehe kleinschneiden.
  13. 13Ein Ei in die Schüssel geben.
  14. 14Ein Ei in die Schüssel geben.
  15. 15Ein Ei in die Schüssel geben.
  16. 16Ungefähr 70ml Sriracha in die Schüssel geben.
  17. 17Ungefähr 70ml Sriracha in die Schüssel geben.
  18. 18Ungefähr 70ml Sriracha in die Schüssel geben.
  19. 19Etwas Sojasauce in die Schüssel geben.
  20. 20Etwas Sojasauce in die Schüssel geben.
  21. 21Etwas Sojasauce in die Schüssel geben.
  22. 22Pfeffer in die Schüssel geben.
  23. 23Pfeffer in die Schüssel geben.
  24. 24Pfeffer in die Schüssel geben.
  25. 25Alle Zutaten in der Schüssel vermischen.
  26. 26Alle Zutaten in der Schüssel vermischen.
  27. 27Alle Zutaten in der Schüssel vermischen.
  28. 28Das Reispapier ins Wasser tunken.
  29. 29Das Reispapier ins Wasser tunken.
  30. 30Das Reispapier ins Wasser tunken.
  31. 31Die Füllung in der Mitte des Reispapiers platzieren.
  32. 32Die Füllung in der Mitte des Reispapiers platzieren.
  33. 33Die Füllung in der Mitte des Reispapiers platzieren.
  34. 34Alle Seiten des Reispapiers zusammenfalten.
  35. 35Alle Seiten des Reispapiers zusammenfalten.
  36. 36Alle Seiten des Reispapiers zusammenfalten.
  37. 37Die Dumplings in den Air Fryer legen.
  38. 38Die Dumplings in den Air Fryer legen.
  39. 39Die Dumplings in den Air Fryer legen.
  40. 40Die Dumplings im Air Fryer bei 180-200°C für 20 Minuten kochen.
  41. 41Die Dumplings im Air Fryer bei 180-200°C für 20 Minuten kochen.
  42. 42Die Dumplings im Air Fryer bei 180-200°C für 20 Minuten kochen.
  43. 43Die Dumplings mit Sriracha bestreichen.
  44. 44Die Dumplings mit Sriracha bestreichen.
  45. 45Die Dumplings mit Sriracha bestreichen.
  46. 46Einen Dumpling mit Essstäbchen nehmen und in Sojasauce tunken.
  47. 47Einen Dumpling mit Essstäbchen nehmen und in Sojasauce tunken.
  48. 48Einen Dumpling mit Essstäbchen nehmen und in Sojasauce tunken.

Ingredients

  • 300 gram Hähnchen
  • 300 gram Hähnchen
  • 300 gram Hähnchen
  • Frühlingszwiebeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Schnittlauch
  • Schnittlauch
  • Schnittlauch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 70 ml Sriracha
  • 70 ml Sriracha
  • 70 ml Sriracha
  • Sojasauce
  • Sojasauce
  • Sojasauce
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Reispapier
  • Reispapier
  • Reispapier
  • Öl
  • Öl
  • Öl

Equipment

SchneidebrettMesserKüchenpapierSchüsselAir FryerEssstäbchen

Tips

  • Die Dumplings dürfen sich nicht berühren.
  • Die Dumplings müssen mit etwas Öl bestrichen werden.
  • Ab jetzt solltest du mir gut zuhören. Verstanden?