Tortillitas de la abuela
11 mins
Serves 1
instagram.com
Tortillitas de la abuela
instagram.com
11 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
En un bol, echa el huevo y bátelo como si fuera a hacer una tortilla.
2
En un bol, echa el huevo y bátelo como si fuera a hacer una tortilla.
3
En un bol, echa el huevo y bátelo como si fuera a hacer una tortilla.
4
Añade el vaso de leche y mézclalo bien.
5
Añade el vaso de leche y mézclalo bien.
6
Añade el vaso de leche y mézclalo bien.
7
Cuando esté bien ligado, añade la harina poco a poco, ligándolo todo.
8
Cuando esté bien ligado, añade la harina poco a poco, ligándolo todo.
9
Cuando esté bien ligado, añade la harina poco a poco, ligándolo todo.
10
Agrega el pellizco de sal y medio sobre de levadura.
11
Agrega el pellizco de sal y medio sobre de levadura.
12
Agrega el pellizco de sal y medio sobre de levadura.
13
Liga todo bien hasta que quede como una crema.
14
Liga todo bien hasta que quede como una crema.
15
Liga todo bien hasta que quede como una crema.
16
Mientras, pon el aceite a calentar en una sartén.
17
Mientras, pon el aceite a calentar en una sartén.
18
Mientras, pon el aceite a calentar en una sartén.
19
Prepara un plato con papel absorbente para escurrir las tortillitas y otro con la mezcla de azúcar y canela.
20
Prepara un plato con papel absorbente para escurrir las tortillitas y otro con la mezcla de azúcar y canela.
21
Prepara un plato con papel absorbente para escurrir las tortillitas y otro con la mezcla de azúcar y canela.
22
Echa la masa en la sartén con una cuchara, formando pequeños buñuelos.
23
Echa la masa en la sartén con una cuchara, formando pequeños buñuelos.
24
Echa la masa en la sartén con una cuchara, formando pequeños buñuelos.
25
Cuando estén fritos, sácalos y ponlos sobre el papel absorbente.
26
Cuando estén fritos, sácalos y ponlos sobre el papel absorbente.
27
Cuando estén fritos, sácalos y ponlos sobre el papel absorbente.
28
Mientras fríes otra tanda, reboza los buñuelos en la mezcla de azúcar y canela.
29
Mientras fríes otra tanda, reboza los buñuelos en la mezcla de azúcar y canela.
30
Mientras fríes otra tanda, reboza los buñuelos en la mezcla de azúcar y canela.
Ingredients
1 huevo
1 huevo
1 huevo
1 vaso de leche
1 vaso de leche
1 vaso de leche
1 vaso de harina
1 vaso de harina
1 vaso de harina
1 pellizco de sal
1 pellizco de sal
1 pellizco de sal
0.5 sobre de levadura
0.5 sobre de levadura
0.5 sobre de levadura
1 botella aceite
1 botella aceite
1 botella aceite
1 bote canela
1 bote canela
1 bote canela
1 paquete azúcar
1 paquete azúcar
1 paquete azúcar
Equipment
bol
batidor
sartén
cuchara
plato
papel absorbente