Tostadas francesas de Carajillo
Serves 1
Directions
- 1Preparar un café bien cargado.
- 2En un bol, romper los huevos, añadir leche, café, cocoa y miel.
- 3Mezclar bien todos los ingredientes y reservar.
- 4En un plato, mezclar yogurt griego, miel, cocoa, café y Licor 43.
- 5Mezclar hasta obtener una crema homogénea.
- 6Bañar el pan en la mezcla de huevo y café reservada.
- 7Dorar el pan por ambos lados en una sartén con mantequilla.
- 8Servir las tostadas en un plato.
- 9Bañar las tostadas con la crema de carajillo.
- 10Cubrir las tostadas con cocoa en polvo.
- 11Disfrutar de las tostadas francesas de carajillo.
Ingredients
- granos de café
- agua
- 2 huevos
- 0.25 taza leche
- café
- 0.5 cda cocoa
- 0.5 cda miel
- 0.5 taza yogurt griego
- 2 oz Licor 43
- 3 tajadas pan
- mantequilla
Equipment
cafetera de prensa francesabolbatidor de manoplatosarténespátula
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