Serves 1
Directions
- 1Bate los huevos en un cuenco.
- 2Corta tres rebanadas de pan en trozos pequeños.
- 3Añade los trozos de pan a los huevos batidos.
- 4Añade leche.
- 5Añade perejil picado.
- 6Añade ajo picado.
- 7Mezcla hasta obtener una textura homogénea y forma bolitas.
- 8Fríe las bolitas en abundante aceite caliente.
- 9Escurre las bolitas de huevo.
- 10Sirve las bolitas de huevo.
Ingredients
- 2 huevos
- 3 rebanadas de pan
- leche
- perejil
- ajo
Equipment
cuencotenedorcuchillotabla de cortarsarténespumadera
Tips
- Puedes añadir cualquier condimento para darle más sabor.
- Puedes añadir más pan si necesitas hasta formar una masa.
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