Crepes dúo

Serves 1
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Directions

  1. 1Verter la leche en un bol.
  2. 2Añadir la mantequilla derretida.
  3. 3Incorporar el endulzante yummy.
  4. 4Añadir los huevos.
  5. 5Añadir la harina.
  6. 6Mezclar con una batidora de mano hasta obtener una masa homogénea.
  7. 7Verter una parte de la masa en un biberón de cocina.
  8. 8Añadir el cacao a la masa del biberón.
  9. 9Mezclar la masa de cacao agitando el biberón.
  10. 10Verter una porción de la masa original en una sartén caliente.
  11. 11Dibujar espirales con la masa de cacao sobre la masa en la sartén.
  12. 12Cocinar el crepe hasta que esté listo y voltearlo.
  13. 13Retirar el crepe de la sartén y colocarlo en una superficie.
  14. 14Doblar el crepe por la mitad.
  15. 15Untar una capa de chocolate sobre una mitad del crepe.
  16. 16Enrollar el crepe desde el borde hacia el centro para formar un rollito.

Ingredients

  • 500 ml leche
  • 60 gr mantequilla
  • 6 gr endulzante yummy
  • 3 huevos
  • 250 gr harina
  • 10 gr cacao

Equipment

bowlbatidorabiberón de cocinasartén