Serves 1
Directions
- 1En un recipiente, agregar el jarabe de agave, aceite de coco y esencia de vainilla.
- 2Añadir la avena al recipiente con los ingredientes líquidos.
- 3Mezclar bien todos los ingredientes líquidos con la avena para que esta los absorba.
- 4Picar los anacardos y agregarlos a la mezcla de avena.
- 5Picar las almendras y agregarlas a la mezcla.
- 6Picar la nuez pecana y agregarla a la mezcla.
- 7Picar los dátiles y agregarlos a la mezcla.
- 8Añadir los arándanos secos a la mezcla.
- 9Agregar el coco a la mezcla de granola.
- 10Incorporar todos los ingredientes muy bien hasta que estén completamente mezclados.
- 11Verter la mezcla de granola en una charola con papel encerado y llevar a la freidora de aire.
- 12Revolver la granola cada 5 minutos durante la cocción para asegurar un tostado parejo.
- 13Retirar la granola tostada y dejar enfriar.
- 14Guardar la granola casera en un frasco de vidrio.
- 15Servir la granola con yogur y frutos rojos.
Ingredients
- Jarabe de agave
- Aceite de coco
- Esencia de vainilla
- Avena
- Anacardo
- Almendra
- Nuez pecana
- Dátil
- Arándano seco
- Coco
Equipment
RecipienteTabla de cortarCuchilloBatidorFreidora de aireCharola con papel encerado
Tips
- Revolver la granola cada 5 minutos al hornear para asegurar un tostado uniforme y evitar que se queme.
- Los tiempos de cocción pueden variar si se utiliza horno en lugar de freidora de aire.
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