Yogurt Casero con Mermelada de Moras

8 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Calentar la leche junto con el azúcar.
  2. 2Calentar la leche junto con el azúcar.
  3. 3Calentar la leche junto con el azúcar.
  4. 4Una vez esté caliente, agregar la leche en polvo.
  5. 5Una vez esté caliente, agregar la leche en polvo.
  6. 6Una vez esté caliente, agregar la leche en polvo.
  7. 7Dejar reposar hasta que llegue a 45-50 grados centígrados.
  8. 8Dejar reposar hasta que llegue a 45-50 grados centígrados.
  9. 9Dejar reposar hasta que llegue a 45-50 grados centígrados.
  10. 10Agregar el yogurt para dar consistencia y bacterias.
  11. 11Agregar el yogurt para dar consistencia y bacterias.
  12. 12Agregar el yogurt para dar consistencia y bacterias.
  13. 13Pasar la mezcla a un recipiente con tapa y envolver con una cobija.
  14. 14Pasar la mezcla a un recipiente con tapa y envolver con una cobija.
  15. 15Pasar la mezcla a un recipiente con tapa y envolver con una cobija.
  16. 16Dejar reposar durante 8 horas en un lugar oscuro.
  17. 17Dejar reposar durante 8 horas en un lugar oscuro.
  18. 18Dejar reposar durante 8 horas en un lugar oscuro.
  19. 19Llevar a la nevera por 2 horas.
  20. 20Llevar a la nevera por 2 horas.
  21. 21Llevar a la nevera por 2 horas.
  22. 22Revolver y agregar la mermelada fría.
  23. 23Revolver y agregar la mermelada fría.
  24. 24Revolver y agregar la mermelada fría.
  25. 25Servir y disfrutar.
  26. 26Servir y disfrutar.
  27. 27Servir y disfrutar.

Ingredients

  • 2 litros leche entera
  • 2 litros leche entera
  • 2 litros leche entera
  • 130 gr yogurt griego o yogurt natural
  • 130 gr yogurt griego o yogurt natural
  • 130 gr yogurt griego o yogurt natural
  • 80 gr azúcar
  • 80 gr azúcar
  • 80 gr azúcar
  • 60 gr leche en polvo
  • 60 gr leche en polvo
  • 60 gr leche en polvo
  • 650 gr moras
  • 650 gr moras
  • 650 gr moras
  • 185 gr azúcar
  • 185 gr azúcar
  • 185 gr azúcar
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón

Equipment

ollafogóncucharatermómetro o dedorecipiente con tapacobijacoladorembudo

Tips

  • La leche debe estar a 45 grados centígrados
  • Dejar reposar por 8 horas en un lugar oscuro
  • Luego, refrigerar por 2 horas
Yogurt Casero con Mermelada de Moras | Clip Recipe