Sándwich de desayuno sin harina

5 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Separar una yema de una clara.
  2. 2Agregar un huevo entero y dos cucharadas de queso crema al tazón con la yema y clara separada.
  3. 3Mezclar bien los ingredientes.
  4. 4Añadir harina de almendras, polvo para hornear y sal a la mezcla.
  5. 5Volver a mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  6. 6Verter la mezcla en un molde apto para horno o microondas.
  7. 7Cocinar la masa en el microondas, Air Fryer u horno hasta que esté esponjosa y dorada.
  8. 8Cortar el pan horneado por la mitad.
  9. 9Rellenar el sándwich con jamón y queso.
  10. 10Cerrar el sándwich.
  11. 11Llevar el sándwich a gratinar en la Air Fryer o en el horno hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.
  12. 12Preparar un café utilizando una cápsula de Starbucks by Nespresso en la cafetera Nespresso.
  13. 13Servir el sándwich de desayuno con el café.

Ingredients

  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo
  • 2 cucharadas queso crema
  • 2 cucharadas harina de almendras
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • sal
  • jamón
  • queso
  • café

Equipment

tazónbatidormoldehornoAir Fryermicroondascuchillocafetera Nespressotaza

Tips

  • Puedes cocinarlo en el microondas, en la Air Fryer o en el horno.
  • Para gratinar el sándwich, puedes llevarlo a la Air Fryer o al horno.